哈密瓜怎么吃好吃 教你3种高颜值吃法

哈密瓜不仅营养丰富,而且美味可口,是很多年轻朋友的最爱。但是如果仅是拿来切几刀就入口,未免太缺乏情调了。何不来杯奶昔、做个西米露、整点糯米糍?一起动手试试看吧!

哈密瓜草莓奶昔

原料:哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克。

做法

1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁。

2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。

3、然后倒到玻璃杯里即可。

哈密瓜西米露

原料:西米、椰奶、哈密瓜。

做法:

1、把西米煮熟,煮至全透明为熟。中间可以换一次水,因为西米的浆很稠。

2、将西米和椰奶混在一起。

3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可。

哈密瓜红豆沙糯米糍

材料:糯米粉,哈密瓜,炼乳,红豆沙,椰丝少许

做法:

1.哈密瓜榨汁备用。

2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。

3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。

4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。

5.趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。

哈密瓜果酱

原料:哈密瓜500克、柠檬半个、QQ糖5个、白砂糖80g

做法:

1、哈密瓜去皮切块状。

2、放入料理机中搅打成果酱汁。

3、挤半个柠檬汁水进去。

4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。

5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)。6、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。

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