意大利巧克力哪个牌子好吃?Amedei巧克力哪款好吃

  意大利这个国家,是个移民大国,也是个旅游胜地,最出名的莫过于巧克力,下面小编为大家介绍意大利巧克力哪个牌子好吃?Amedei巧克力哪款好吃

  意大利巧克力哪个牌子好吃
  1、BACI(意大利之吻)
  据说这个名字来源于巧克力工厂里一个叫做Luisa Spagnol的女孩,她暗恋一个男孩,每天都送他自己亲手制作的巧克力,并在糖纸里放入小纸条表白心意。这个浪漫的故事让Baci巧克力成为了爱情的象征,蓝色小星星的包装,加上巧克力糖纸里的一张透明小纸签,吃着就有一种幸福的感觉!

  2、Amedei
  被称为“意大利巧克力新贵”,成立于1990年,生产从巧克力棒,巧克力球到巧克力果仁糖等多种产品。其浓郁的黑巧克力板Amedei Porcelana曾囊括“金可可豆”,“最佳可可豆巧克力”,“最佳可可豆黑巧克力”等多项世界级的巧克力大奖,也是公认的全世界最贵巧克力。2007年被列入吉尼斯纪录的全世界最贵甜点圣代(1000美元一份),所使用的就是Amedei的巧克力酱。

  3、Domori
  Domori,多莫瑞巧克力,世界九大顶级巧克力之首,来自意大利的“巧克力圣地”都灵,被认为是全世界最好吃的巧克力,是意大利最赋贵族气质的巧克力品牌,在巧克力行业里,Domori可谓天神般的存在,它首先定义了高级巧克力的鉴赏方法,也是全世界第一家出品100%纯黑巧克力的工厂。如今,Domori出品的依然是全球屈指可数的纯天然,没有任何人工添加剂的100%纯黑巧克力。拥有世界上第一家出品100%可可含量黑巧克力排名作坊。如果爱吃黑巧克力买它
  4、费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)
  费列罗巧克力(FERRERO ROCHER),算是中国人最熟悉的意大利巧克力啦,不过还有蛮多人不知道费列罗是意大利的呢,除此还有Pernigotti(派力高)、Guido Gobino、Venchi等等

  Amedei巧克力哪款好吃
  1、『CHUAO 70% 金牌黑巧克力』
  在这块巧克力的面前,各种被视为玄学的形容词都有了真切的含义,什么叫恰当的酸度,什么叫精妙平衡。这种味道,被一位理科编辑形容为:三角函数般的美。因为产自稀有的梦幻可可园Chuao,Amedei定下了每年只做两万块Chuao的规矩。每年一开卖很快就被哄抢一空。你能在巧克力的背后找到它的手写编码,代表着你吃到的是今年的第几块。
  品味体验:一股浓浓醇香将舌尖包裹,微量的葡萄,树莓和樱桃果香均匀在口中散发微酸,直沁心脾,最后是甘甜悠长的可可香,优雅而柔和,是一场能瞬间改变心情的浪漫体验

  2、『AMEDEI 9 75% 超金奖黑巧克力』
  9是Amedei另外一款看家之作。它融合了Amedei在全球各地九处顶级可可庄园的原料,是一款拼配巧克力。在2009年,AOC为9颁布了历史唯一一块超金奖——因为,金奖都不够了。
  品味体验:不同产区不通风土的可可味道,在这块巧克力中玩起了合奏,细腻但有力,有微微的烟草香气,也有莓果的尾韵。宛如绝佳的苏格兰调和威士忌,展现出各关键成分的完美平衡

  3、『AMEDEI PORCELANA 70%』
  最最最原始纯种的Criollo品种,叫做Porcelana,意为瓷白,本意是用来形容这种可可的果荚。金牌中的王牌黑巧克力,年产两万盒,世界最昂贵黑巧克力。
  品味体验:吃起来是有可可那种纯净温暖的坚果味,有点像核桃和杏仁。酸度恰到好处,后味清晰而且超有质感,那股可可的浓香,能在口腔中逗留很久很久

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