秋葵籽的功效与作用

秋葵的籽是可以吃,可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉,其味芳香。

营养成分

秋葵籽中含有豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸维生素E、维生素A、维生素B、蛋白质、卵磷脂、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、镁元素等营养成分。

增强大脑活力

秋葵籽中含有卵磷脂成分,卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力,提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞,预防老年性痴呆症的发生。

促进生殖能力

秋葵籽中含有维生素E成分,维生素E能够促进生殖能力、预防先兆流产、抗自由基氧化,是非常好的男女保健、美容食品。

降低血脂

秋葵籽中含有亚油酸成分,亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等。

保护视力

秋葵籽中含有亚麻酸成分,亚麻酸具有调节血脂、降低血黏度、增加血液携氧量、保护视力的功效,可用于预防心肌梗塞和脑梗塞,经常使用电脑的人群也可以常食秋葵籽油。

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