皂角米和桃胶的功效与作用 皂角米和桃胶的做法

皂角米和桃胶都是生活中常见的药食两用的食物,一般是用来熬水食用,那么皂角米和桃胶的功效与作用有哪些呢?

皂角米和桃胶的功效与作用

美容养颜

皂角米中含有丰富的植物胶原蛋白,经常与桃胶一起煮水食用,有润肤嫩肤的作用,而且还能减轻脸上的黄褐斑等斑点,有美容养颜的作用。

降糖降脂

桃胶中的主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等物质,有降脂的作用,而且在一定程度上还能辅助治疗糖尿病,与皂角米熬水食用时,糖尿病患者不要加糖食用哦!

润肠通便

皂角米桃胶水中的水分含量丰富,且含有丰富的膳食纤维,能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,有一定的润肠通道作用,能预防便秘的发生。

皂角米和桃胶的做法

原材料:皂角米、桃胶各30克,适量红糖。

做法:

1、将皂角米、桃胶提前4小时浸泡,将其泡发。

2、泡发后,用清水冲洗一遍,放入锅中,加入适量清水。

3、大火煮开后,转小火熬煮40分钟左右,然后再加点红糖调味,待红糖融化后,即可食用。

皂角米桃胶羹可以天天吃吗

不建议天天吃。

虽然食用皂角米桃胶羹有增加皮肤弹性、美容养颜的作用,但是皂角米属于温性食物,天天食用易使身体燥热,还会增加肠道的负担,引起身体的不适,因此,不建议每天食用。

皂角米桃胶羹多久吃一次好

隔天吃一次为宜。

女性经常食用皂角米桃胶羹对身体是有好处的,虽然不建议天天食用,但是可以隔一天食用一次,一周平均食用3次就可以了,要长期坚持食用,方可看到美容效果哦!

吃皂角米桃胶要注意什么

1、经期女性不宜食用。桃胶属于一味中药,有破血的作用,经期女性食用皂角米桃胶羹容易引起身体的不适,建议经期过后食用为宜。

2、不宜食用假桃胶。天然桃胶的大小是不一样的,有的还会混有杂质,而假的桃胶大小平均一样,而且没有杂质,没有清香味。

3、糖尿病人食用时,不要放糖。皂角米桃胶羹有一定的降糖作用,糖尿病人在食用时,不宜放红糖、白糖、冰糖等糖制品,以免影响降糖效果。

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