晚上能吃柿子吗 柿子的功效与作用

柿子的味道甜软多汁,富含维生素C 和果胶等营养成分,很多人都爱吃,那么晚上能吃柿子吗?

晚上能吃柿子吗

晚上吃柿子可以的,最好选择在吃完晚饭后半个小时左右再吃,不建议在晚饭前吃,晚上睡觉前也不宜吃。

晚饭前吃,胃里是的食物经过一下午的消化基本上都排空了,处于空腹状态,胃里的胃酸较多。如果此时吃柿子,柿子中含有的丰富的鞣酸,就会与胃里的胃酸发生反应,形成很不容易消化的鞣酸蛋白,造成消化不良,引起胃疼、恶心、呕吐等症状。

如果晚间要睡觉时吃,身体各个器官都要休息,胃肠的蠕动也会变得缓慢,会有加重胃肠消化不良症状的危险。

柿子虽然美味,但不建议一次性吃得太多,尤其是胃肠功能比较弱的人。

柿子的功效与作用

1、润肠通便

新鲜柿子吃起来美味又营养,还具有润肠通便的功效,这是因为新鲜柿子当中含有的果胶是一种可以溶于水的膳食纤维,这种物质进入肠道之后,对肠道有滋润的作用,可以促进排便,还对肠道的菌群环境有维护作用。

2、止血

新鲜柿子具有凉血止血功效,可以用来治疗大便带血、直肠出血和痔疮出血等病症。一般大便困难的人,或多或少都会有一些大便出血和痔疮的情况出现,吃新鲜柿子可以凉血止血,还能够润肠,缓解便秘的状况,这样一来就能够让病症得到大大的缓解。

3、润肺化痰

柿子还具有润肺化痰的功效,可以活血消炎,咳嗽痰多的人,多吃几个柿子,可以让症状得到缓解。同时,新鲜柿子还可以软化血管,预防动脉硬化。新鲜柿子对乙醇的氧化还具有一定的促进作用,可以用来帮助解酒,加速酒精的分解排泄。

哪些人不宜吃柿子

1、糖尿病患者

前面有提到柿子是一种含糖量比较高的水果,其中含有丰富的蔗糖,葡萄糖,果糖,因此糖尿病患者不宜食用柿子。

2、胃不好的人

柿子中含有鞣酸,鞣酸会和其他食物中的钙,铁,锌,镁这些营养物质形成不易被人体消化吸收的化合物,并且柿子中还含有果胶和单宁酸,如果空腹食用柿子的话,柿子中的果胶和单宁酸会和胃酸发生反应,有可能会形成胃结石,所以整体而言,肠胃不好的人最好不要食用柿子,尤其是胃酸过多的人。

3、缺铁性贫血患者

缺铁性贫血患者要少吃柿子,因为柿子中含有鞣酸物质,鞣酸会和铁元素发生反应,形成不易被消化吸收的化合物,从而影响人体对于铁元素的吸收,加重缺铁的症状,所以缺铁性贫血患者不宜食用柿子。

4.体质虚寒者

柿子本身性寒,所以对于腹泻患者,风寒患者,体质虚寒的人而言,都不宜过多的食用柿子。

柿子吃多了会怎样

柿子性寒,柿子吃多了,可能会导致身体里的寒气加重,出现腹泻的情况,脾胃虚寒的人吃了,还可能会加重脾胃的负担,导致消化不良。同时,柿子里面的单宁,非常容易和铁发生反应,柿子吃多了会导致铁元素被中和掉,可能会出现贫血。

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