芭乐有虫还能吃吗 怎么判断芭乐里面有虫

芭乐又可以叫做番石榴,在我国台湾、福建、广东、海南等地有种植,味道酸甜多汁,营养丰富,是一种很受欢迎的水果,有的人说吃芭乐的时候发现里面有虫,那么芭乐有虫还能吃吗

芭乐有虫还能吃吗

可以吃。

芭乐中的虫子多为果蝇,它从卵到成虫都是在芭乐中进行,没有经过污染,基本没有携带有害细菌,其中主要的成分是蛋白质,人体即使误食,也可以直接被胃酸所侵蚀腐化,并不会对人体产生有害影响,所以只要芭乐没有出现腐烂变质的情况,即使是有虫子也是可以吃的。

芭乐里面为什么有虫

芭乐味道酸甜,其中含有丰富的糖类物质,当芭乐在种植过程中有裂开的情况或者存放时间过久,果皮破损,果蝇就会被芭乐的香甜味道所吸引,然后在里面繁殖产卵,而长成幼虫,芭乐里面的虫除了在心理上会觉得不舒服之外,一般并不会对人体产生不利影响。

怎么判断芭乐里面有虫

仔细观察表皮。

如果芭乐表皮没有破损的情况的话,一般是不会有虫子的,但是如果芭乐有破皮的情况的话,就容易吸引果蝇之类的小虫,因此,在挑选芭乐的时候,可以观察芭乐的表皮是否有破损或小洞,但是这种破损可能很细微,需要仔细观察。

芭乐里面有虫子怎么办

用盐水浸泡。

盐水是一种高渗压环境,会对芭乐中的虫子产生一定的刺激,虫子受到外界压强和缺氧的影响后,就会做出应激反应,从果肉中爬出。

1、准备一盆清水,放入一勺食盐,搅匀。

2、将芭乐洗净后,切成小块放入盆中浸泡。

3、浸泡10分钟左右,将芭乐捞出。

4、最后将芭乐放入清水下冲洗干净即可。

清洗芭乐的时候要注意什么

1、盐水浓度不宜过高。在用盐水浸泡芭乐的时候,浓度不宜过高,否则会导致芭乐中的细胞液外流,造成其中的营养成分流失,建议一盆清水中,放5克食盐即可。

2、浸泡后清洗干净。用盐水浸泡芭乐之后,要用清水冲洗干净,因为芭乐中的虫卵及灰尘可能还会附着在表面,所以需要冲洗干净。

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