成年蝉为什么不能吃 美国蝉为什么不能吃

成年蝉也就是金蝉的成虫,是从土里爬出来的金蝉若虫在蜕皮之后羽化而成的,每年的夏天,金蝉成虫都会在树上鸣叫,而我们都知道,金蝉还没蜕皮的时候是可以吃的,但是为什么成年蝉不能吃呢?

成年蝉为什么不能吃

金蝉化为成虫之后,外面的表壳会变得更加坚硬,翅膀也比较结实,吃起来比较难嚼,因此很多人都认为不能吃。

但其实金蝉成虫也是可以吃的,只要去掉头部和翅膀,用油炸一下,吃起来也非常的香脆,虽然口感差一些,但是蛋白质、脂肪、矿物质等营养一点都不少。

金蝉什么部位不能吃

1.金蝉的内部有一条消化道,像是一种黑色的坚硬的物质,里面有金蝉吸食大树汁液之后留下来的食物残渣,不卫生,吃的时候最好去掉。

2.也有人在吃金蝉的时候会去掉翅膀、足肢、头部,上面可能携带了寄生虫或者是一些致病菌。其实只要能够确保洗干净,并且将金蝉完全炸熟了,这些部位也是能吃的。

美国蝉为什么不能吃

美国蝉也是蝉的一种,富含蛋白质、无毒,是可以吃的,但是大部分美国人都不吃的。

而中国人想要吃美国蝉,要特意跑到美国去,算一算开支,不划算啊。而美国蝉也很难运到中国来,海关检疫极有可能不过关。

所以中国的广大吃货吃能望“美国蝉”兴叹咯!

金蝉食用禁忌

1.金蝉中含有丰富的异体蛋白,因此蛋白质过敏的人注意不要吃;过敏体质者也要慎吃。

2.金蝉一次不能吃太多,容易导致消化不良,也容易引起肥胖,建议一天吃5-10只。

3.金蝉是中泥土中钻出来的,表面可能携带了寄生虫或者细菌等病原物质,因此吃的时候一定要完全煮熟了再吃,杀死这些病原物质。

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