本篇文章给大家谈谈猪奶菜的药用价值，以及母猪菜的功效与作用对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览

• 1、苦苣菜的功效与作用
• 2、矛膏菜的功效和作用
• 3、独行菜的功效与作用有哪些

苦苣菜的功效与作用

苦苣菜的功效与作用

苦苣菜的功效与作用是什么？苦苣菜吃起来有点苦涩，平时可以凉拌菜，也可以做汤。苦苣菜除了吃起来不错之外，更重要的是它具有很高的营养价值。下面就带你看看苦苣菜的功效与作用。

苦苣菜的功效与作用1

1、杀菌消炎

苦苣菜含有一定数量的胆碱和甾醇，这些物质都是天然的消炎物质，可以消除人体内的多种病菌，平时食用可以预防人类的气管炎和肺炎以及细菌性肠炎等多种细菌性疾病的发生。

2、预防贫血

苦苣菜里含有很多氨基酸、维生素以及其他的微量元素，这些微量元素对人的身体健康有些很重要的作用，而且最重要的一点是苦苣菜可以预防人类贫血，提高人体的免疫力和抵抗力。

3、利水除湿

人们多吃苦苣菜既能清热解毒并能加快身体内湿毒代谢，而且能提高人类的肾功能，可防止多余水分在身体内滞留，经常吃苦才能预防身体水肿，也能缓解小便不利，同时还能让人类经常出现了湿热黄疸和湿热脚气等症明显减轻。

4、预防癌症

苦苣菜加清水煎制以后让人类服用，可以抑制细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，平时人们经常会通过食用苦苣菜来预防直肠癌和肛门癌以及女性宫颈癌，预防效果十分明显。

5、减肥瘦身

人们食用苦苣菜以后能吸收丰富微量元素，而且能加快身体内脂肪分解和代谢，并能促进身体内脂肪燃烧，能让人类体重明显减轻，它能预防身体肥胖，也能让人类超标的体重慢慢降下来，会让人类身材变得越来越苗条。

6、预防高血糖

平时人们服用苦苣菜以后能吸收丰富的苦味素，这种物质可调节人体内分泌病能防止血糖升高，它也能抑制人体对糖类物质的吸收，能让人类血糖保持正常稳定状态，经常食用苦苣菜可降低糖尿病的发病率。

苦苣菜的功效与作用2

1、苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。

2、对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

3、食用苣荬菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。

4、苣荬菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。

苦苣菜的营养价值

1、苣荬菜嫩茎叶含水分，蛋白质3%，脂肪1%，氨基酸17种，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%。这3种氨基酸都对浸润性肝炎有一定疗效。精氨酸还具有消除疲劳，提高性功能的作用。谷氨酸能在体内与血氨结合，形成对机体有益的谷氨酰胺，解除组织代谢过程中产生的氨的有害作用，并参加脑组织代谢，使脑机能活跃。

2、苣荬菜还含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素。其中钙锌含量分别是菠菜的3倍、5倍，是芹菜的2、7倍、20倍。而钙锌对维持人体正常生理活动，尤其是儿童的生长发育具有重要意义。

3、苣荬菜富含维生素。据测，每100g鲜样含维生素C58、10mg，维生素E2、40mg，胡萝卜素3、36mg。

苦苣菜的食疗偏方

1、用苣荬菜加水煎汤，代茶饮，可帮助治疗急性细菌性痢疾;

2、苦菜煎汤中加少许酒冲服，可治疗尿血;

3、苦菜的花都用水煎服，可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;

4、苦菜洗净绞汁，加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位，可利于伤口愈合，缓解疼痛等。

苦苣菜的功效与作用3

据研究表明，苦苣菜中富含多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等，这些微量元素都是我们日常所需要的。苦苣菜不仅仅是属于蔬菜一类，它还有药用价值，例如苦苣菜可以有清热、消炎、健胃、养血、败火等等。这些就是苦苣菜的功效和作用。

苦苣菜的营养成分

苦苣菜作为我们餐桌的一道青菜，肯定少不了有很高的营养价值。其实在最近几年，对苦苣菜的研究越来越多，人们纷纷关注起这种像野菜的苦苣菜。

据测定，每一百克的苦苣菜里含蛋白质1、8克，糖类4、0克，食物纤维5、8克，钙120毫克，磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素，真的有很多我们所不知的微量元素蕴含其中。苦苣菜还含有苦味素这一化学物质，和齐全的氨基酸，这些营养素都有助于促进我们人体内抗体的合成，增强我们机体免疫力。苦菜中丰富的铁元素还可以预防贫血，真是很适合略贫血的女性朋友。

苦苣菜的做法

一般来说，蔬菜类的食物我们都会是炒或者煮来吃。因为苦苣菜中含有特殊的苦菜精，在长时间的蒸煮下会挥发掉，所以苦苣菜最常见的'做法就是用来做凉拌苦苣菜。我们一般去买凉拌菜时都会看见苦苣菜的身影，其实它的做法也很简单。

1、将苦苣菜去头去尾，洗干净后沥干。喜欢的可以倒弄点大蒜。

2、将苦苣菜、大蒜一起倒入大碗中，放入盐、鸡精、白醋和香油搅拌均匀，等苦苣菜有点蔫了就可以吃了。

苦苣菜的适宜人群

苦苣菜不仅是我们常吃的蔬菜，它还具有很高的药用价值。苦苣菜是属于寒性食物，一般具有具有清热解毒、凉血的功效，所以如果你是患了一些由于热性引起的疾病都是很适宜吃的，例如痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等病，还有孕妇也是可以的吃的，但是因为凉性的，所以要适量得吃，不可以吃过度了。

值得注意的是，如果你是气虚体质或者阳虚体质就不要食用苦苣菜了，吃了以后会造成你的体质更加虚弱。

孕妇可以吃苦苣菜吗

苦苣菜具有这么好的营养价值和药用价值，我们生活里肯定少不了它的出现，也有时会在家弄点来吃，那么有些人就会问了，孕妇可以吃苦苣菜吗？其实是可以的。

苦苣菜也是一般的蔬菜类食物，孕妇也可以适当吃点来下火，我们都知道，到了孕晚期，孕妇会适量吃点下火的东西来排一下自己身上的热气和胎毒，不要让自己的火气太大。

值得注意的是，苦苣菜是凉性蔬菜，孕妇可以吃，但一定不要吃多了，掌握一定的度。

矛膏菜的功效和作用

矛膏菜的功效

矛膏菜是可以作为药用的，矛膏菜作为药用的时候性温、味辛，有轻微的毒性，但是有活血化瘀、止血止痛的功效。矛膏菜的提取物中有两种神奇的物质具有强大的解痉作用。矛膏菜一味中药入药时，主要用来治疗疮毒，还可以治疗胃病，小孩子的疳积，还有跌打损伤等等病症。

矛膏菜药用作用

矛膏菜的药用价值非常的高，矛膏菜在临床药用中可以治疗风湿、类风湿性关节炎，矛膏菜还可以治疗神经性皮炎，只需要将矛膏菜捣烂敷擦拭在患处直至有微微的疼痛感就会有较好的疗效。矛膏菜对偏头疼、腰疼、筋骨冷痛、跌打损伤也有很好的疗效。

矛膏菜的观赏作用

由于矛膏菜的品种较多，一些品种的矛膏菜植株形态非常地俏丽可爱，所以也有许多人将矛膏菜作为盆栽养植。矛膏菜的形态非常的奇特，种植起来也别有趣味，摆放在家中也是一道奇特的景观，由于矛膏菜是一种食虫植物，所以在家中种植是可以在一定程度上杀灭室内的昆虫。矛膏菜不是我们常见的植物形态，有一定的特殊性，所以不能作为园林绿化大范围种植，但是可以作为特殊景观小范围种植在植物园等地方，对市民有一定吸引力。

木槿花的功效和作用

木槿花的功效与作用

清热利湿;凉血解毒

木槿花的用法用量

内服：煎汤，3-9g，鲜者30-60g。外用：适量，研末或鲜品捣烂调敷。

扩展阅读：木槿砂仁豆腐汤

【材料】：白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。

【做法】：

1.烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣。

2.锅中加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。

特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

鸡蛋花的功效和作用

鸡蛋花是一种神奇的花，也是一种神圣的花。鸡蛋花的外形很独特，它的花瓣外侧是白色的，如同蛋清，里面是黄色的，如同蛋黄。这就是鸡蛋花的由来。这么神奇的鸡蛋花有什么功效和作用呢?下面给大家介绍一下鸡蛋花的功效和作用。

鸡蛋花的作用

蛋花可药用，是广东著名五花凉茶中的五花之一，具有清热去湿，润肺止咳，消暑解毒，生津止渴的功效。鸡蛋花多作泡茶用，沸水泡之，清香四溢，再加上少许糖，味道更绝。

(1)预防中暑：鸡蛋花20克，水煎，代茶饮。(2)急性支气管炎：鸡蛋花30克，加水500毫升，煎至200毫升，分2次服。(1)预防中暑：鸡蛋花20克，水煎，代茶饮。(2)急性支气管炎：鸡蛋花30克，加水500毫升，煎至200毫升，分2次服。(1)预防中暑：鸡蛋花20克，水煎，代茶饮。

(2)急性支气管炎：鸡蛋花30克，加水500毫升，煎至200毫升，分2次服。

(3)消化不良、传染性肝炎：鸡蛋花20克，加水400毫升，煎至150毫升，分2次服。

(4)细菌性痢疾：鸡蛋花、木棉花、金银花各9克，加水500毫升，煎至200毫升，分2次服。

(5)感冒发热：鸡蛋花20克，菊花10克，薄荷6克(后下)，加水350毫升，煎至150毫升，分2次服。

(6)小儿疳积、不思食、大便溏泄：鸡蛋花9克，加水300毫升，煎至100毫升，分2次服。

水竹叶功效和作用有哪些

水竹叶也被称之为鸡舌草，水竹叶中所含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等营养元素，可以用来生食或是加工成菜肴。同时呢水竹叶有着不错的药用价值。今天小编主要给大家介绍一下水竹叶的功效作用。

什么是水竹叶?

水竹叶是一种一年生或是多年生的草本植物。每年的9至10月为水竹叶的花期，花瓣呈粉红色、蓝紫色或是紫红色。10月中下旬结果，种子呈短柱状，稍微呈扁状，颜色为红灰色。水竹叶一般夏、秋季节进行采收，晒干备用。水竹叶一般生长于阴湿地、水边或是水稻田之中。水竹叶是稻田中的主要杂草之一，它的适应性超强，可耐干旱耐高温、耐水性，不仅仅可以长于水田中，同时可以生长于旱田中。

同时这里还需提醒大家的是水竹叶生长在稻田中，会与水稻争肥、争水，严重影响水稻的正常生长，造成水稻减产。大家可以在麦收后耕翻种水稻前4至5天，通常每亩可采用10%草甘膦500毫升，加入100克洗衣粉，再加40公斤水调和后进行喷雾，防除效果很不错，能防止水竹叶转入稻田带来的危害。

水竹叶的功效和作用

水竹叶的全草可以进行入药，水竹叶味甘，性平，通常入肝脾两经。它有着利尿，消肿，解毒的功效作用，主要对肺热喘咳、咽喉肿痛、赤白下痢、小便不利、痈疖疔肿等患者有不错的疗效。

用法：采用内服方式，取用水竹叶3至5钱(鲜品则用1至2两)煎汤服用。外用的方式，将水竹叶捣成末敷至患处。

水竹叶治肺炎高热喘咳

用法：取鲜水竹叶五至八钱，然后加入适量的水煎汤，调和蜂蜜服用，每日两次。

水竹叶治肠热赤白下痢

用法：取鲜水竹叶一两。洗干净后煎汤服用，调和少许乌糖，内服。

水竹叶治小便不利

用法：取鲜水竹叶一至二两。然后加入适量的水煎汤服用，可以调和点冰糖内服，每日两次。

水竹叶治口疮舌烂

用法：取鲜水竹叶二两捣成汁，调入一杯开水之中进行漱口，大约五至六分钟漱口一次，一日数次。

水竹叶治疮疖

用法：取鲜水竹叶三两，冰糖五钱。炖汤服服，同时可以将药渣敷至患处。

水竹叶治鸡眼

用法：取鲜水竹叶和冬蜜适量，捣烂敷至患处，每日换二至三次。

独行菜的功效与作用有哪些

独行菜的功效与作用有哪些

独行菜的功效与作用有哪些，如今我们的生活档次在不断的提高，但是我们的健康质量却在不断的下降，饮食不科学对于我们的身体造成了潜在的威胁。现在分享独行菜的功效与作用有哪些。

独行菜的功效与作用有哪些1

独行菜的形态特征

一年或二年生草本，高5-30厘米;茎直立，有分枝，无毛或具微小头状毛。基生叶窄匙形， 一回羽状浅裂或深裂，长3-5厘米，宽1-1.5厘米;叶柄长1-2厘米;茎上部叶线形，有疏齿或全缘。总状花序在果期可延长至5厘米;萼片早落，卵形，长约0.8毫米，外面有柔毛;花瓣不存或退化成丝状，比萼片短;雄蕊2或4。

短角果近圆形或宽椭圆形，扁平，长2-3毫米，宽约2毫米，顶端微缺，上部有短翅，隔膜宽不到1毫米;果梗弧形，长约3毫米。种子椭圆形，长约1毫米，平滑，棕红色。花果期5-7月。

独行菜的功效与作用

种子：清热止血，泻肺平喘，行水消肿。用于痰涎壅肺、咳喘痰多、胸胁胀满、不得平卧、肺炎高热、痰多喘急、肺原性心脏病水肿、胸腹水肿、小便淋痛。种子的70%乙醇提取物中有强心成分。

地上部：水煎液浓缩物制成干糖浆，用于肠炎、腹泻及细菌性痢疾。

性味功能

中药生用或炒用，味苦、辛，性大寒。泻肺平喘，祛痰止咳，行水消肿。

蒙药生用，味辛、苦，性凉、钝、稀、轻、糙。止咳，祛痰，平喘，清热，解毒。独行菜种子具强心作用临床用于治疗慢性肺原性心脏病并发心力衰竭，另外还具有平喘及利尿作用。

主治中药治痰涎壅肺，咳嗽喘促，胸胁胀满，肺痈，胸腹积水，水肿，小便不利，肺心病。

蒙药治喘咳，肺感，搏热，脏热，毒热，“协日”热，血热，肺心病。功能消肿，止痛。主要用于刚巴病，黄水病，骨折。

《江西民间草药》：“治毒蛇咬伤：鲜独角莲全草和水少许，杵烂敷伤处。

独行菜的用法用量

内服：煎汤，0.5～1两。

独行菜的食用禁忌

虚喘咳及脾虚肿满者忌用。

独行菜有毒吗

子醇提物在体心脏(蛙、兔、猫)，猫心电图描记及心肺制备标本实验中，均有强心甙样的作用，大剂量可引起心动过速，心室颤动等强心甙中毒症状。

独行菜的功效与作用有哪些2

1、止咳平喘

独行菜入药后能入肺经，可提高人类肺部呼吸功能，而且它含有的生物碱和其他药用成分在被人体吸收后，还能消灭人体内的敏感菌，能防止气管炎和肺炎等疾病出现，在人们出现咳嗽气喘和痰多等不良症状时，及时食用独行菜，也能让症状好转，并能让人类呼吸系统尽快恢复健康。

2、消炎止泻

独行菜入药后消炎功效十分出色，能防止人体内炎症滋生病，能让人体内已经出现了炎症，很快消退，它是中医临床上治疗人类肠炎腹泻的常用药，特别是人们出现细菌性痢疾和病毒性肠炎时，多服用一些独行菜能让病情明显好转。

3、利水消肿

人们食用独行菜能加快，身体内多余水分代谢，并能促进人体内小便生成，可让身体内的毒素随小便一起排出体外，对人类经常出现的身体水肿和小便不利有一定缓解作用，另外人们出现湿热脚气或湿热黄疸时及时服用独行菜也能让病情明显减轻。

独行菜能吃吗

通过上面介绍，大家可以知道独行菜是一种药用价值极高的中药材，但它也是一种能供人类食用的野生蔬菜，虽然它略带毒性，但在适量食用的情况下不会对人体产生明显危害，相反能让人体吸收到丰富的营养，能促进身体代谢并提高人类身体素质。

独行菜与荠菜有哪些不同

独行菜和荠菜的外表有些相似，都属于十字花科，是同科不同属的两种野菜，两者在叶片和开花上面有着较为明显的区别。

叶片：独行菜和荠菜在抽苔前都是贴地生长的，但是独行菜的叶子呈狭匙形，叶子表面有锯齿。但荠菜的叶子形状要比独行菜大一些，而且，叶子形状为窄披针性，仔细观察就会发现两者的区别很大。

花朵：独行菜的花果期在每年的5-7月，而荠菜的花果期则在4-6月份，独行菜的花果期要比荠菜晚一个月左右。所以如果去采摘野菜就会发现，很多时候两者长在同一地带，但认准了就不会混淆。

独行菜的花萼片是卵形的`，外面有一层绒毛，花的颜色是白色。而芥菜的花虽然也是白色，但是萼片是圆形的，花也要比独行菜要大一些。

吃独行菜的好处

1：补充营养

独行菜是一种能供人类食用的野生蔬菜，它营养价值极高，人们使用它以后能吸收大量碳水化合物和丰富矿物质，还能吸收多种对身体有益的维生素，它能满足人体正常工作时对多种营养的需要并能促进身体代谢，也能增强人类身体素质提高人体健康水平。

2：预防高血压

人们多吃独行菜还能吸收丰富微量元素钾这种物质能加快人体内钠盐代谢，另外它还能促进人体内肾上腺激素分泌，也能促进血液循环，能扩张血管，防止血压升高，生活中那些已经出现高血压的人，在食用独行菜以后，还能让血压慢慢恢复正常。

3：清肠排毒

清肠排毒促进人体代谢，也是人们吃独行菜的重要好处。因为独行菜不但性质微寒，它还含有大量膳食纤维和果胶，人们使用它以后能加快肠道蠕动，并能缓解肠热肠燥，能让身体内的毒素随大便一起排出体外，并能让大便保持通畅。

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