大家好，今天来为大家分享甘草生的功效与作用及食用方法的一些知识点，和生甘草的功效与作用吃法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、生甘草的功效与作用及禁忌是什么 吃生甘草要注意什么
- 2、甘草的功效与作用及食用方法
- 3、生甘草的功效与作用
生甘草的功效与作用及禁忌是什么 吃生甘草要注意什么
1、生甘草的功效与作用：
（1）补脾益气
用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
（2） 清热解毒
用于咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
（3）祛痰止咳
甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。
（4）缓急止痛
用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
（5）调和诸药
用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤，用生甘草缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
2、禁忌：
（1）生甘草含有阿片，久服可能成瘾，故一般不宜连续服用5天以上。
（2）湿浊中阻而脘腹胀满、呕吐及水肿者禁服。
（3）不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用。
甘草的功效与作用及食用方法
甘草是一种常见的中药材，相信很多人都听说过，并且吃过这种药。甘草的药用价值非常大，具体清热解毒的功效，一般很多人都会用甘草泡茶喝，偶尔喝一喝还可以，具体保健的作用，但是长期泡茶喝，就容易引起高血压和中毒现象。那么甘草的功效与作用，我们接下面就一起来了解下吧。
甘草的功效与作用：
1、补脾益气
用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2、缓急止痛
用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显着增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
3、祛痰止咳
甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。
4、清热解毒
用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。
5、调和诸药
用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
甘草的食用方法：
伤寒咽痛
甘草100克.蜜水炙过.加水2升，煮成1升半。每服50克.每日服2次。
肺热喉痛
炒甘草100克、用淘米水浸过的桔梗50克.加入阿胶半斤。每次服25克，用水煎服。
甘草药膳食疗
甘草10克、草菜10克、羊肉300克，甘蔗、萝卜、少许，黄酒、酱油适量。先将羊肉切成块.用萝卜同时汆水去膻味，然后用甘蔗铺在锅底.放入羊肉加入酱油和黄酒(注：以黄酒代水)、甘草、草篥，用大火烧开后5分钟改小火炖一个半小时即可食用。本食疗方可温补健脾，增强体质。
墨鱼甘草汤
甘草30克，墨鱼100 克.白糖30克.苋菜100克。
生甘草切片：墨鱼切块。苋菜切段。把甘草、墨鱼放锅内，加水300毫升。大火烧沸后改小火煮25分钟。下入苋菜、白糖煮熟即成。每日1次，佐餐食用。本食疗方清热解毒，滋阴养血。
桂枝甘草茶
【组成】桂枝10克，生甘草5克。
【功用】温补心阳，和营益气。
【主治】风寒感冒，发汗太过.见心悸，热气，甚者身为振振摇动，脉数不静，或大或小者。
【制法】将二味切碎，置保温杯中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶，分2～3次饮用。每日1利
【宜忌】风热或湿热证，发热，尿赤，舌苔黄者忌用。
生甘草的功效与作用
生甘草的基本介绍
生甘草为豆科植物生甘草、光果生甘草或胀果生甘草的根及根茎。生甘草为多年生草本，生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。分布于东北、华北、西北等地;光果生甘草生于荒漠或带盐碱草原、撂荒地，分布于新疆、青海、甘肃;胀果生甘草生于盐渍化土壤处，分布于新疆、甘肃等地。
秋季采挖，除去芦头、茎基、枝叉、须根，截成适当长短的段，晒至半干，打成一小捆，再晒全干。栽培品于种后3至4年秋季采挖。
生甘草的功效与作用
生甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，生甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
1.抗酸
生甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的'胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
2.镇咳
生甘草黄酮、生甘草浸膏及生甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著，其作用强度为生甘草酸生甘草黄酮生甘草浸膏。
3.抗炎、抗过敏
生甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。生甘草浸膏和生甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
4.平衡女性体内的激素
生甘草常用来治疗随更年期而来的症状，因为生甘草里含有生甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
5.防治肿瘤
生甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
生甘草的选购
以皮紧密，色红棕，质坚实、断面色黄白，粉性足为佳。气微，味甜而特殊。 发霉变质等不宜选购。
1.生甘草根呈长圆柱形，长25至100厘米，直径0.6至3.5厘米，表面红棕色或灰棕色，外皮松紧不一，具明显纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，有裂隙，黄白色，粉性，形成层环纹明显，有放射状纹理。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。其去皮者，表面淡黄色，为粉生甘草。
2.光果生甘草根及根茎质地较坚实，有的分枝、外皮不粗糙，表面灰棕色;断面纤维笥性，裂隙较少。
3.胀果生甘草根及根茎质粗壮，有的分枝，外皮粗劣，多灰棕色或灰褐色，质坚硬，木质纤维多，粉性差，根茎不定芽多而粗大。味甜或带苦。
生甘草的存储
置通风干燥处，防蛀。
生甘草的食用方法
可用作甜味及芳香高赤，有增甜、增香的作用。多用作食品、饮料和糖果的调味。
OK，关于甘草生的功效与作用及食用方法和生甘草的功效与作用吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
