导语生酮饮食是一个非常严格的低碳饮食法，在国外很多人通过生酮饮食来减肥、改善健康、治疗癫痫等。生酮饮食与其他饮食减肥不同的是，它的饮食除了低碳，还高脂肪。这种方法减肥效果好，速度快，但对饮食的要求非常高。下面为大家介绍生酮饮食的好处与坏处以及生酮饮食食谱推荐。
生酮饮食是什么意思生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。当身体进入生酮状态后，产生的酮体可以给身体供能，也可以给大脑供能，使人精力更好，状态更加饱满，注意力更加集中，大脑运转能力全面升级。
生酮饮食的好处与坏处好处生酮饮食的主要优点是减肥效果好，与其他饮食的不同之处在于减肥速度更快、效果更明显。增加健康脂肪来源，可降低胆固醇和三酸甘油酯。释放出酮会降低食欲，从而减少热量摄取。减掉的重量是脂肪，归功于这种饮食中的蛋白质含量，肌肉质量会保持完整。坏处碳水化合物的百分比远低于健康饮食的推荐水准，这比建议值少了约10%。维生素和矿物质的来源减少，这可能造成营养不良并危害身体。这种饮食导致纤维量减少，可能导致消化问题和便秘。酮的增加可能导致口臭，因此保持良好的口腔卫生很重要。它可能导致肝功能负荷超载，对患有脂肪肝或心脏病的人有不良影响。在某些案例中，它会影响记忆力和专注力。如果血液中的酮大幅增加，会引发酮酸中毒，这是一种可能伤害重要器官的并发症。生酮饮食能治疗什么病肥胖大部分人了解生酮，都是因为减肥，它一度被认为是最快的减肥方法。生酮饮食的减肥效果是传统低脂饮食的2.2倍，其他的健康水平，如胆固醇，三酸甘油酯水平，都有明显的改善。糖尿病权威不认可生酮饮食，但是国外越来越多的机构，利用生酮饮食来治疗糖尿病，有一个研究发现，生酮饮食改善胰岛素的敏感性，高达75%以上。心脏病生酮饮食可以燃烧脂肪，提高HDL水平，降低血压，血糖等等。研究发现，生酮饮食对心脏病有很好的改善效果。癌症生酮饮食让身体里利用酮体指逗供能，当身体的葡萄糖耗早逗迟尽，有些癌细胞可能就无法生存，因为有些癌细胞需要吃葡萄糖，国外有很多人尝试，用生酮饮食来饿死癌细胞，阻止肿瘤生长。阿尔兹海默症生酮饮食可以改善阿尔茨海默症（老年痴呆症），减慢病情恶化的速度。癫痫据51Dongshi小编所知，生酮饮食一开始出道，就是用来治疗儿童癫痫症状的，研究发现，生酮饮食能大大降低癫痫儿童发病次数。多囊卵巢低碳能缓解胰岛素抵抗，降低胰岛素水平。而高胰岛素水平是导致多囊卵巢综合症的主因之一。脑损伤有研究发现，生酮饮食可以在脑部受伤后，缓解脑震荡，帮助脑部恢复。生酮饮食有哪些方式标准的生酮饮食低碳水，适量蛋白质，高脂肪饮食，脂肪超过70%，20%的蛋白质，10%以下的碳水化合物（甚至5%）。周期性生酮饮食类似碳水循环，国外很多健身爱好者，就用这样的饮食方式，比如说，一周之内，5天严格控制碳水，其他两天，摄入一定量的碳水。针对性的生酮饮食这种也是高强度力量训练爱好者的需求，平时都限制碳水，只在高强度的训练前后摄入适量的碳水化合物。高蛋白生酮饮食就是适量的增加蛋白质的摄入量，脂肪稍微少一点，比如说，60%的脂肪，35%的蛋白质，5%的碳水化合物，对于有增肌需求的人来说，可能比较合适。生酮饮食和低碳饮食的区别碳水含量生酮饮食：每日碳水小于50g，碳水占总能量5%。
低碳饮食：每日碳水50-100g，碳水占总能量20-30%。
供能模式生酮饮食：稳定的酮体供能，脂肪作为能量来源，身体所缺糖源来自于糖异生。
低碳饮食：糖供能为主，餐后糖供能，葡萄糖利用完后，转为酮供能（脂肪供能）。
执行难度生酮饮食：执行过程中会有一些副作用，比如部分人的月经推迟，有便秘、酮疹、陆李酮流感等。
低碳饮食：比较没有副作用，容易执行。
对食物要求生酮饮食：限制性地吃一些低糖水果，豆类、牛奶等特殊食品不可以吃。
低碳饮食：可以适量吃一些水果，对于其它食物没有太多限制，只是在比例上有所讲究。
生酮和低碳哪个好生酮饮食：酮供能，胰岛素稳定，不容易饿，饥饿感低，速效减肥燃脂。低碳饮食：操作容易安全性高，适合长久执行，对于平稳血糖和胰岛素也能有较好的效果。总结51Dongshi健康网编认为，饮食方式没有绝对的正确，也没有绝对的错误，生酮和低碳水饮食都是对身体有好处的饮食方式，需要根据你的目的，和身体的适应程度来明智做选择。对于无法坚持长久生酮饮食的人，可以选择阶段性生酮（酮循环），每年安排一段时间的生酮和低碳饮食，重新给自己享用碳水化合物的机会。生酮饮食减肥生酮饮食减肥原理用脂肪来替换碳水化合物，身体消耗完葡萄糖后，慢慢开始燃烧脂肪，给自己身体供能，身体慢慢进入生酮状态，最终，让身体进入一个高速燃脂的状态。
生酮饮食减肥靠谱吗对于肥胖的人来说，采取生酮饮食法确实具有一定的减重效果。因为提供适量的蛋白质，能给人们一定的饱腹感，有效控制饥饿。酮体会抑制人们的食欲，改变控制食欲的激素，如瘦素和生长素，同时也能降低血糖，改善心脏功能。不过懂视网编辑认为最好在医生的指导下严格限制生酮饮食，因为生酮饮食会把碳水化合物直接转化成脂肪，凡是脂肪代谢异常的患者，若采取此减肥方法非常危险，有可能会引起严重的肝脏疾病。
生酮饮食减肥会反弹吗采用生酮减肥，可能会出现反弹。采用生酮减肥要坚持锻炼，才不会出现反弹的症状。但是如果恢复正常饮食习惯，摄入的碳水化合物增多之后，就会造成身体反弹的一种症状。
生酮饮食食谱推荐生酮不能吃什么含糖食物：含糖饮料，果汁，甜品，蛋糕，冰淇淋，糖果等。淀粉类主食：小麦，大米，面食，等其他谷物。水果：几乎所有含糖高的水果，除了蓝莓等一小部分水果。豆类或豆类：豌豆，芸豆，扁豆，鹰嘴豆等。根蔬菜和块茎：土豆，红薯，山药，莲菜，胡萝卜等。低脂肪加工食品：这些低脂类高度加工的食品，通常碳水化合物很高。不健康的脂肪：限制摄入精炼的植物油，反式脂肪。酒精：大部分酒精含有碳水化合物，许多酒精饮料，会使人离开生酮状态。生酮饮食能吃什么肉类：鸡肉等家禽肉，猪肉等红肉，鱼肉，牛排，培根。高脂肪鱼：如三文鱼，鳟鱼，金枪鱼和鲭鱼。鸡蛋：最好是野生饲养，富含欧米伽3的全蛋。黄油和奶油：尽可能寻找草饲黄油。奶酪：未加工的奶酪（干酪，奶油等）。坚果和种子：杏仁，核桃，亚麻籽，南瓜籽等健康油：主要是特级初榨橄榄油，椰子油和鳄梨油，动物油。牛油果：生的牛油果或者牛油果油，牛油果酱。低碳类素蔬菜：大多数绿色蔬菜，地上长的其他蔬菜，比如说，适量的西红柿，辣椒，黄瓜等。调味品：可以使用盐，胡椒和各种健康的香草和香料，无糖类酱料。甜味剂：一般甜味剂都不推荐，公认最好的甜味剂就是甜菊糖，健康有效，想吃甜食就加入这个即可。生酮饮食一日三餐怎么吃早餐：鸡蛋，培根，各种青菜，蘑菇，橄榄油，蓝莓，部分坚果，防弹咖啡，或者不吃。午餐：橄榄油牛油果蔬菜沙拉，鲜虾蔬菜沙拉，坚果蔬菜沙拉，水煮菜，自己炒菜。晚餐：家禽肉，鱼肉，红肉，各种蔬菜，椰子油橄榄油炒菜，水煮菜。生酮饮食菜谱牛油果虾肉沙拉培根秋葵卷黑椒牛排金枪鱼酱牛肉金枪鱼凯撒沙拉白灼菜心白灼虾奶酪蔬菜沙拉酮症酸中毒营养性生酮和酮酸中毒区别营养性生酮：是一种受控制的、胰岛素正常调节的过程，身体通过燃烧脂肪，适量生成酮体。酮酸中毒：是一种严重的病理性状态，通常是由于体内缺少胰岛素（如一型糖尿病，因为胰腺功能受损，体内没有胰岛素产生），血糖就会一直飙升，同时大量脂肪也会被分解，由此，大量酮体无节制的产生。酮酸中毒是极少见的，因为只要身体内还有少量胰岛素，就会将血糖和血酮水平控制在正常状态。所以，酮酸中毒一般只在一型糖尿病患者身上可见，二型糖尿病患者在特殊情况时可能发生。正常人践行生酮饮食，会进入一种很健康的营养性生酮状态，如果你身体健康，想达到酮酸中毒几乎是不可能的。
什么因素可导致酮酸中毒除了糖尿病患者容易导致酮酸中毒外，还有一些因素可能导致：长时间的断食；甲状腺功能亢进；酗酒（这种情况是酒精性酮酸中毒）；急性疾病，如胰腺炎、败血症或心肌梗塞；疾病或感染，如：尿路感染和肺炎；服用可能影响胰岛素功能的药物；哺乳期严格低碳生酮等。
酮酸中毒具体表现过度的排尿；脱水；极度口渴；高血糖；呕吐；恶心；胃疼；呼吸急促或大喘气；极度疲劳。
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