应该尽量选择素食。
因为低碳生活的概念是减少碳足迹的生活方式,而膳食能量是碳足迹的重要来源。
素食相对于肉食来说,生产过程中所需的能源、清洁水、土地、化肥农药等资源要少得多,直接导致素食的碳足迹明显低于肉食。
另外,素食主义还有助于降低生产过程中的碳排放,因为畜牧业是温室气体的主要排放行业之一。
如果你真的无法完全转换成素食,可以尽可能选择鱼肉等动物蛋白质含量低的肉品。
此外,我们还可以通过选择本地农产品、减少食物浪费等方式来降低饮食对环境的负担。
同时,建立良好的饮食习惯,减少外出用餐、少吃零食等也是低碳饮食的重要组成部分。
低碳吃什么?
本文来自网络,不代表可可日记立场,如有侵权请联系iluozhen@qq.com删除,谢谢。