素食的绝对好处?

吃素的最大的好处是能减少能源的消耗,但对于人类个体来说会因缺乏完全蛋白质的摄入而对身体健康不利,消耗量最大的大豆中含有的蛋白质是非完全蛋白质,只有补充动物蛋白质才能有利于人体健康——这是营养学告诉我们的。

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