饺子皮的吃法 饺子皮可以做什么食物

饺子是每个家庭都喜爱的食物,平时饺子皮准备多了肯定会剩下不少的。那么我们包剩下的饺子皮怎么处理呢?有人说煮面皮汤,这也是一种方法,但是还有许多更美味做法

饺子皮迷你披萨

用剩下的饺子皮做披萨,可以省去做披萨底的麻烦步骤,并且可以随意加上自己喜爱的食材,方法简单,但是味道并不含糊。

材 料:

饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。

步 骤:

1 将饺子皮铺在玻璃碗中,依次抹上意面酱、放上芝士碎、放上香肠片。

2 把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出,撒上胡椒粉、盐就可以享用迷你披萨啦。

葱油饼

材 料:

饺子皮,葱花、油、盐。

步 骤:

1 案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。

2 盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。

3 重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。

4 最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。

5 锅中放少许油,正反面煎至表面金黄,葱油饼就做好了。

油泼面

将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面

材 料:

饺子皮;葱、姜、蒜;酱油、盐、醋;辣椒面。

步 骤:

1 葱姜蒜洗干净,切末备用。

2 将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。

3 加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油即可。

吞拿鱼脆片

把饺子皮烤得脆脆的,加上各种各样的食材,吃起来口感丰富,香脆可口。不喜欢吃吞拿鱼的话,可以换成其他的或者不加也行。

材 料:

饺子皮;芝士碎、吞拿鱼罐头;甜椒;菠萝;番茄酱;洋葱等等。

步 骤:

1 在烤盘上抹一层油,铺上饺子皮。

2 将准备好的蔬菜水果和吞拿鱼放在饺子皮上,可以铺两层饺子皮和食材,这样吃起来有层次感。

3 放入烤箱,250度烤8分钟,烤至金黄取出,撒上胡椒粉就可以了。

墨西哥虾饼

异域风情的墨西哥虾饼,用饺子皮也可以做

材 料:

饺子皮,鲜虾,甜椒,梨,番茄酱,蛋黄酱,酱油,醋,葱花,芝麻

步 骤:

1 饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。

2 鲜虾去皮去头在锅中煎熟,然后切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。

3 甜椒和梨切丝,加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。

4 将馅料放入薄饼中即可食用,一口一个

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