吃洋葱对心脑血管有哪些好处 洋葱怎么吃有利于保护血管

洋葱可以当主菜食用,也可以加入其他菜肴调味吃,多吃洋葱对身体有很多的好处,下面就来看看吃洋葱对心脑血管有哪些好处。

吃洋葱对心脑血管有哪些好处

洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均是血管舒张剂,能够减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。所以高血脂、高血压等心血管患者常食洋葱对身体健康有非常大的帮助。

洋葱怎么吃有利于保护血管

洋葱虾皮

材料:

洋葱,味极鲜,虾皮,醋少许,香油。

做法

1.洋葱切斜片,可以多放些葱白,少用葱叶,这样的口感会更加丰富。

2.虾皮要用温的水冲一下,放凉以后备用。

3.葱片与虾皮混合,调入味极鲜,少量醋、香油拌匀即可。

洋葱炒肉

材料:洋葱一个,猪肉适量,调料,盐葱打算等适量。

做法:

1、加入水注至熟透,出水备用;

2、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;

3、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;

4、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉片,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,立即放入黄豆芽继续煸炒片刻,加入一点点盐就可以起锅了。

洋葱和什么搭配一起吃最好

洋葱+松子:可以有效的预防心血管疾病,对我们的身体是非常好的。

洋葱+小米:可生津止渴、而且对高血脂、高血糖有一定的好处。

洋葱+苹果:对我们的心脏有一定的保护作用。

洋葱+玉米:对治疗一些疾病有一定的好处。

洋葱+大蒜:可以起到防癌抗癌的作用,还能抗菌消炎。

怎么切洋葱不流眼泪

1.切洋葱之前可以先把洋葱切开放在清水里浸泡30分钟,水能够溶解洋葱散发出来的辛辣刺激的味道。

2.把洋葱对半切开以后,在盐水里浸泡30分钟也可以减少它的辛辣刺激物质。

3.可以先把洋葱切开,放在冰箱的冷冻层,冻10分钟左右再拿出来切。冷冻不会改变洋葱的味道,却可以有效减少它的刺激性气体。

4.还可以把洋葱切开以后放进烤箱里加热一会儿,这样就可以把洋葱所含的催泪酵素破坏掉。

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