榴莲壳能吃吗 榴莲壳怎么吃吃

榴莲是一种味道独特的热带水果,这种水果的营养价值特别高,但是它的果皮比较厚,食用时人们多数会把它取下扔掉,有些人看到取下的榴莲壳被扔掉感觉很可惜,就想把它也一起食用。但是榴莲能不能吃呢?如果能它又应该怎么吃呢?小编在这里肯定的告诉大家,榴莲壳是可以吃的,而且吃法有很多种,下面我就带大家去具体了解。

榴莲壳能吃吗 榴莲壳怎么吃

1、榴莲壳可以吃

榴莲壳是可以吃的,而且它的食用价值特别高,榴莲的果肉性热,人们食用以后会出现多种上火症状,如果能搭配榴莲的壳一起食用,就能减少这些上火症状的发生。榴莲壳的吃法也有很多,可以做汤,也能泡水。

2、榴莲壳煎盐水

榴莲壳煎盐水是它的常见吃法之一,平时制作时可以把榴莲壳最外层的黄色表皮和硬刺去掉,取里面的白皮切成块状,加入少量食用盐与清水,一起煎制,煎好以后喝汤吃榴莲皮,能起到良好的降火和解滞作用,对人类的脾胃不和与消化不良有一定的调理作用。

3、榴莲壳做汤

榴莲壳做汤也是一种常见吃法,它可以与老母鸡一起煲制,在制作以前需要准备半只老母鸡,适量榴莲壳和几个榴莲籽,然后再加入两个蜜枣与适量食用盐,把它们一起入锅加清水煲制成汤,出锅前加入适量的枸杞,取出就能食用,这种榴莲壳母鸡汤特别适合秋天食用,能缓解秋燥,也能起到良好的滋补作用。

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