糖尿病人能吃葛根粉吗 糖尿病人怎么吃葛根粉

患有糖尿病多年,最近听别人说葛根粉是一种很好的保健食品,我也准备买一点回来喝,但是我又有点担心我的糖尿病,所以想请问一下糖尿病人能吃葛根粉吗?

糖尿病人能吃葛根粉吗

可以吃。

糖尿病是一种以血糖升高为特征的代谢性疾病。目前尚未有根治糖尿病的方法,主要手段是以控制血糖为主。

葛根粉中含有黄酮类化合物、葛根素、大豆黄酮苷等营养成分,还含有氨基酸、蛋白质、铁、钙、硒等多种人体所需营养元素,其中并没有使血糖升高的成分,所以糖尿病人是可以吃葛根粉的。

葛根粉降血糖吗

葛根粉有一定的降血糖的作用。

血糖升高主要是由于胰腺细胞不能分泌足够的胰岛素、外周组织存在胰岛素抵抗、肾脏过度回吸收糖、神经系统对糖代谢异常等原因引起,而葛根粉中含有的洗胰清糖素,可以调节人体血糖水平,帮助修复受损的胰腺细胞,维护胰腺的正常生理功能,所以葛根粉有一定的降血糖的作用。

糖尿病人怎么吃葛根粉

做法

1、取葛根粉10-15克放入碗中。

2、加入温水搅拌化开,直至葛根粉呈乳白色糊状。

3、冲入沸水,边倒边搅拌。

4、直至葛根粉呈半透明状即可。

糖尿病人吃葛根粉要注意什么

1、不宜盲目

葛根粉确实具有一定的降糖作用,但是它并不能代替降糖药物使用,所以糖尿病人在服用葛根粉期间,降糖药物仍要继续服用,如果期间血糖波动较大,建议立即咨询医生,调整降糖方案。

2、不宜空腹服食

葛根粉性凉,空腹服食易刺激肠胃,引起肠胃不适,如:腹泻、便溏等,所以一般建议在饭后再服食葛根粉。

3、不宜与刺激性食物同食

如:酒制品、咖啡、油炸食品等,服食葛根粉后在食用这类刺激食物可能会影响葛根粉的药效。

糖尿病不宜吃的6种水果

糖尿病人的饮食需要特别注意,特别是对于水果来说,很多水果糖分含量高,糖尿病人都不宜多食,以一下6种水果更为典型。

1、美国提子

提子中虽然含有多种营养物质,对于人体的身体健康有一定的好处,但是它含有的糖分也较一般水果高,对于糖尿病人来说最好是不要吃。

2、火龙果

火龙果也是一种比较常见的水果,具有润肠通便的功效,但是其中含有丰富的天然葡萄糖,易被人体吸收利用,所以建议糖尿病人少吃或不吃火龙果。

3、榴莲

榴莲中的蛋白质和脂肪含量都不高,但是在其所含成分中,有大约2/3是糖,对于糖尿病人来说,这种水果最好是不要吃。

4、释迦

每100克释迦可含总糖15.3%-18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。所以糖尿病患者应慎食。

5、车厘子

车厘子也是十分受欢迎的一种水果,其中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、钾等多种微量元素,但同时其中也含有丰富的糖分,所以糖尿病人最好少吃车厘子。

6、菠萝、芒果

菠萝和芒果都是热带水果,其中含有丰富的维生素,但是其中也含有丰富的糖分,所以糖尿病人应慎食。

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