西洋参可以直接含服吗 西洋参怎么吃效果最好

西洋参是比较受欢迎的一种保健食品,它含有多种营养成分,具有很好的功效与作用,可以起到很好的食用效果。那么西洋参可直接含服吗?

西洋参可以直接含服吗

切片的西洋参是可以直接含服的。

建议在早饭前、晚饭后含在嘴里,细细的咀嚼,每天用量一般2-4克就可以了。这种服用方式的利用率极高,吸收也比较迅速。

建议将西洋参放在砂锅中用水蒸一下,使其软化,切成再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每天可以含服2-4片左右的西洋参片,于舌下含服,细细咀嚼,这样蒸熟的西洋参更易消化吸收。

西洋参怎么吃效果最好

1、煎汤饮用

将西洋参片洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取出汤汁饮用。

2、隔水炖服

将西洋参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

3、泡茶饮服

取西洋参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。西洋参泡水喝是大家都在用的简单方法,可重复浸泡多次,至水无参味为止。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉,有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

4、研末冲服

将西洋参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。

西洋参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。

西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

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