新鲜佛手果怎么吃 佛手果有哪些食用方法

佛手确实看起来有点像佛祖的手,外观是比较独特的,看起来非常吸引人,那么新鲜佛手果怎么吃?

泡水喝

佛手果特别适合用来泡水喝,平时人们在佛手果成熟以后把它采摘洗净后切成片状晾干,在需要的时候每次取5~10克,直接放在干净玻璃杯中,加入适量冰糖,用沸水冲泡后代茶饮用,它能让人体吸收丰富营养,也能缓解腹胀,食欲不振和咳嗽等多种不良症状。

腌着吃

佛手果还特别适合腌着吃,但在腌佛手果实一定要使用蜂蜜或冰糖,绝对不能使用食用盐,在腌佛手果时用清水把它洗净,再切成薄片,准备一个大点的干净玻璃瓶,把切好的佛手果放在玻璃瓶中,每放一层就放一层蜂蜜,如此反复,最上层拎上蜂蜜,然后把苹果蜜蜂再存入冰箱冷藏,3~5天以后就能腌好,腌好以后的佛手果能直接吃,也能用凉开水冲调以后再吃。

清炒佛手果

佛手果清炒特别好吃,在做的时候需要准备300克新鲜活蔬果,发到洗净以后切成细丝,再准备适量的葱姜和食用油以及食用盐,在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香,再把切好的佛手果入锅快速翻炒,等它变软后加适量食用盐和鸡精调味,再炒1~2分钟就能出锅食用。

佛手果煮粥

佛手果还能用来煮粥和再用它煮粥时需要准备新鲜佛珠果50克,把它洗净后切成碎末,再准备100克大米和适量的冰糖,把大米淘洗干净以后入锅放入切碎的佛手果,再加入适量冰糖和清水,用大火煮开后用小火慢熬40分钟,等锅中的粥软糯粘稠后关火,焖十分钟焖好以后就能出锅食用。

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