蟠桃怎么吃需要剥皮吗 蟠桃什么时间吃好

发现市面上的桃子种类有很多,除了最常见的水蜜桃、油桃等之外,还有一种长得十分奇怪的蟠桃,那么蟠桃要怎么吃呢,需要剥皮吗?

蟠桃怎么吃需要剥皮吗

蟠桃是蔷薇目,蔷薇科,桃属植物桃的变种,果实形状多呈卵形、宽椭圆形或扁圆形,与普通桃子的外观相差较大,但是其口感甜香,而且富含维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,它最常见的吃法就是洗净后直接食用

蟠桃上覆有细细的绒毛,可以将绒毛清洗干净后直接带皮食用,这样营养和口感都会更好;如果不喜欢外皮的口感或者觉得处理起来麻烦的话,也可以剥皮后再食用。

蟠桃皮怎么剥

1、如果是质地比较软,或者成熟度比较高的软蟠桃的话,可以直接用刀在外皮上划开一条口子,然后顺着口子直接将外皮慢慢撕下来即可。

2、如果是质地比较硬的脆蟠桃,则可以用水果刀或者削皮刀将外皮去掉,在去皮的过程中注意保护好双手,以免划伤。

蟠桃如何清洗

步骤:

1、将蟠桃稍稍冲清水冲洗一遍,沥干水分。

2、然后取适量食盐放在蟠桃上,轻轻揉搓,这样不仅可以帮助清除干净蟠桃上的绒毛,还可以起到一定的消炎杀菌作用。

3、然后再用清水将蟠桃冲洗干净即可食用。

蟠桃什么时间吃好

蟠桃作为一种水果,它性味甘平,对肠胃也没有明显的刺激,所以它并没有严格的食用时间规定,什么时候吃都是可以的,但是要注意不要食用过多,因为蟠桃含有丰富的水分及有机酸,如果食用过多的话,容易引起腹胀、胃酸等不适反应。

蟠桃的其他吃法

蟠桃沙拉

步骤:

1、先将蟠桃放到盐水里面浸泡半小时。

2、再将其用水清洗干净,将皮去掉后切成小块状。

3、准备一个脆皮冰激凌,将其拿出冰箱,放到碗里融化掉。

4、将西瓜去皮后切成小块,将哈密瓜也削掉皮,切成小块。

5、将三种水果混合到一起,加入融化的冰激凌搅拌均匀即可。

蟠桃罐头

步骤:

1、将蟠桃清洗干净之后,切成块状。

2、加入一些冰糖,再加入大量的水。

3、放到锅子里面煮开,将上面的浮末撇掉。

4、接着,加入一些柠檬汁,用小火煮十分钟左右。

5、关掉火,待其温度下降到常温状态时,放到冰箱里面冷藏四个小时即可。

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