枸杞子怎么吃效果最好

杞性子因为味道甘甜,又能够滋阴补肾,养肝明目,所以深受各地人民的喜爱。枸杞子不仅能作药用,还可以泡茶,泡酒,甚至炖汤等,经常饮用,可以强健身体,塑造强健体魄。枸杞子也是上等的补品食材,可以改善人体体质,补气养血,对大病初愈或者手术后的患者很有好处。下面就让我们了解下枸杞子怎么吃。

枸杞子怎么吃效果最好

  日常生活中,枸杞子常常用来煮粥、炖汤,但是为了更好地发挥枸杞子的功效,枸杞子应该与其他的药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。比如将枸杞子配药材中的伍地黄和天冬,可以滋阴补肾,调气补血。对于肺阴的人群,可以将枸杞子与麦冬、知母,贝母等其他药材配合使用,能达到滋阴补肺的疗效。

日常的做法中,枸杞蒸蛋也是既简单易做又疗效显著的食疗单子。清甜的枸杞配合蒸蛋营养口味,对明目,清肺,补血都有不少的益处。

另外,如果采用最简单的方法,可以采用干嚼枸杞子的方法,直接将营养吸收,口感也不错哦,快试试吧。

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