荸荠对肺有帮助吗 荸荠怎么吃润肺效果好

荸荠是一种性凉的水果,吃起来香脆甘甜,既可以洗净生吃,也可以入菜或是煲粥,榨汁饮用,有很好的清热降火,润肠通便之功,那么荸荠对肺有帮助吗?

荸荠对肺有帮助吗

荸荠性甘、寒,所含汁液非常多,而且口感甘甜,其中含有的粘液质可以起到生津润肺化痰作用,所以经常食用荸荠不仅能清化痰热,还可以用于辅助治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。

荸荠怎么吃润肺效果好

百合荸荠粥

材料:荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。

做法

百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。

甘蔗荸荠百合汁

材料:甘蔗、荸荠、百合。

做法:

1、将甘蔗、荸荠去皮,洗净,切碎;百合洗净。

2、将三者放入锅内,加适量水,小火炖煮60分钟,冷却后取汁,随需随饮即可。

荸荠银耳汤

材料:荸荠、银耳、枸杞、冰糖。

做法:

1.银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。

2.将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。

3.转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。

润肺食物和水果有哪些

1、梨。梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

2、豆腐,有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

3、柿子,性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

4、枇杷,性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

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