台湾莲雾怎么吃 莲雾怎么吃图解

莲雾是一种特产于中国台湾地区的水果,它在当地有着“水果之王”的称号,这种水果可以清热解毒,人们食用后对呼吸道疾病与咳嗽有良好的食疗保健作用,但是对内地大多数人来说,莲雾还十分陌生,对它的食用方法也不了解,为此小编特意在今天告诉大家莲雾怎么吃,以及莲雾怎么吃的图解。

台湾莲雾怎么吃 莲雾怎么吃图解

1、莲雾可以与坚果一起食用,大家可以把花生瓜子仁等坚果炒香,然后把莲雾去皮后也切成丁状,再与处理好的坚果放在一起加入适量的蜂蜜进行调味,然后就可以食用了。

2、莲雾芝麻湖也是大家食用莲雾时的常用方法之一,把莲雾清净后再取一些芝麻酱和炼乳混合,然后下接涂抹在莲雾上一起食用,这种食用方法让莲雾有一种淡淡的奶香,另外芝麻的香气与莲雾的清凉搭配在一起,口感也十分诱人。

3、莲雾与海蜇也是可以搭配食用的菜品,虽然莲雾是一种水果,但是它在与海蜇一起制成凉菜后,也是别有一番风味的。在制作以前要把海蜇放在水中充分的浸泡,去掉它的咸味,然后再把莲备也切成丝状,与海蜇丝一起加入姜丝、香油和味精以及生抽等调料进行调制就可以了。

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