阿胶怎么吃 阿胶的食用方法介绍

阿胶怎么吃是很多女性最关心的问题,因为他们都知道阿胶是女性补血养血,美容养颜的圣品,只是不知道怎么吃阿胶,才能让它发挥最好的功效。阿胶这种食材有多种不同的吃法,一会儿我就把它最常见最经典的使用方法写出来,告诉大家阿胶应该怎么吃。

1、吃法一

平时人们购买的阿胶多是棕褐色的块状,在使用以前必须要把他自己加工一下,可以取250克阿胶,用锤子把它砸碎,然后放入250毫升黄酒浸泡,两天以后再加入250克冰糖和200克清水,一起入锅蒸制。在蒸阿胶的过程中,要把黑芝麻和核桃仁入锅炒香,核桃仁研碎成豆粒状,在阿胶蒸好以后,把黑芝麻和核桃仁放在阿胶中调匀,降温以后可以放入冰箱长期保存,每次食用时取出一小勺直接服用,或者用开水冲调后服用都可以。

2、吃法二

阿胶可以和鸡蛋一起搭配食用,使用时可以取阿胶十克,把它研成碎末,然后再准备一碗开水把阿胶化开,锅中烧开以后加入鸡蛋调成蛋花,然后再加入适量的蜂蜜调味,而在每天早起以后使用一次,它既能缓解因血不足,也能治疗人类的虚劳咳嗽和烦躁不安。

3、吃法三

平时块状阿胶还可以和水果梨搭配在一起煮汤喝,制作时需要把梨提前去掉,外皮和果核切成块状,然后再把12克阿胶切成小碎丁,与梨一起入锅加清水煮开,煮制过程中要用筷子不断搅动,让阿胶充分融化,最后再加入50克冰糖和适量的蜂蜜,调匀以后出锅吃梨喝汤,能滋阴润肺,对人类的肺燥咳嗽以及久病无痰都有良好缓解作用。

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