火龙果皮能吃吗 火龙果皮怎么吃

火龙果在生活中比较常见,是一种出产于热带地区的特色水果,它的营养价值特别高,能美容也能延缓衰老。平时人们吃火龙果时多会食用中间的果肉,会把外层的红色果皮扔掉,那么火龙果的果皮能不能吃呢?如果能吃它又应该怎么吃呢?

火龙果皮能吃吗 火龙果皮怎么吃

1、火龙果皮能吃

火龙果的果皮是可以吃的,扔掉是一种很浪费的行为,因为火龙果含有的花青素多数都存在于它的果皮中,如果把果皮扔掉,火龙果的营养价值就会下降很多,这种花青素是天然的抗氧化成分,能延缓衰老也能预防癌症。、

2、火龙果皮能做奶昔

火龙果皮不但可以吃,而且多种不同的吃法,把它制成奶昔就是一种不错的吃法,平时制作时可以把火龙果的果皮用清水洗净,去掉叶子,然后切成碎末放入碗中,加入适量的温水,加奶粉调匀,然后把它们入料理机,再加入适理的牛奶一起打成奶昔就可以取出食用。

3、火龙果皮做沙拉

火龙果皮也可以制成沙拉食用,平时制作时可以把洗净以后的火龙果皮切成小丁,再切几片南瓜,另外还准备两棵菠菜和两个香菇,把它们洗净以后用沸水焯一下,然后把火龙果皮放在一起加沙拉酱调匀,装盘以后就能食用。

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