吃什么零食瘦，有哪些食物既能顶饿又不长肉呢？
不知道大家对魔芋熟悉吗？魔芋，别名蒟蒻，因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎。有这种说法，“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”， 所以爱美的美眉们千万不要错过它哟。
记得小时候母亲第一次将它端上餐桌上的情景， 黑乎乎、软软的，不管说啥我也不去吃它。直到长大了，爱臭美了，才知道魔芋其实是个好东西。
魔芋的食疗价值
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：
①清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。
②降低胆固醇，防治高血压。
③防治肥胖，延年益寿。
④对防治糖尿病有好的作用。
天气越来越热， 做菜吃饭就进入到懒人模式， 这菜不用长时间呆在厨房，少油更简单更健康的做法，亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃，保证你吃了还会瘦，你可以试试哟。
| 拌魔芋豆腐 |
By 美美家的厨房
用料
主料：魔芋豆腐300克
辅料：青红椒各5克、蒜末30克、酱油3勺、白糖少许、香油1大勺、水2大勺
做法
1.所有的食材准备好
2.青红椒切末、大蒜切末，放入油锅炒香
3.加入水，酱油，白糖，煮开后淋入香油，放凉即可0
4.魔芋豆腐洗干净，切成小正方形块
5.放入开水锅中煮熟
6.捞出沥干水
7.将魔芋豆腐放入碗中，淋入提前做好的双椒汁，拌匀即可
烹饪技巧
1、魔芋豆腐有减肥的作用哦，凉拌着代替主食，热量非常低，多吃也不担心长肉呢。
2、夏天建议将烫熟的魔芋豆腐在冷开水中浸泡片刻，吃起来更爽口。
夏天吃什么容易变瘦？
肥胖困扰了很多人，夏天有很多好吃的，所以很多吃货就忍不住了。小编给大家介绍几个夏天吃的食物，而且还有减肥的功效哦！
方法/步骤
第一个方法是喝牛奶法: 减肥，小编我已经打了一场持久战了，除了吃减肥药品，最有效果的算是喝牛奶了。每天早上一袋牛奶，是那种一斤装的呦，中午随便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再来一袋一斤装的牛奶，坚持一个月，效果真的很不错，减了能有10斤左右。而且喝牛奶滑肠胃，有助于消化，最主要的是减肥的同时还可以让我们的皮肤变的水水~~~~
第二个方法是食醋减肥: 很有效，一个月可以减大约6公斤
食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。 我们不用专门的吃醋，吃面条，调凉菜的时候多长一点就行了！
第三个方法是蜂蜜水法：
每天饿了就喝蜂蜜（少量）兑白醋兑水，也可适当吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。 我们除了日常的白开水外，可以冲蜜蜂水喝的。而且还有美容的功效。
黄瓜香蕉三日法：
每天吃黄瓜和香蕉，但加在一起一天不要超过3斤 为期3天
而且黄瓜去火除毒，多吃香蕉有利于治疗便秘！
小编力荐番茄，番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
夏天西瓜也下来了，西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。利于排毒如果你不喜欢吐籽，那就吃无籽的西瓜！
有什么食物越吃越瘦？
最近大家都在讨论“越吃越瘦”的食物，可是真的存在越吃越瘦的食物吗？
江湖上流传这么一种说法：吃东西本身是消耗热量的。吃掉一个苹果，消耗掉的热量，比苹果本身还多，所以苹果是负能量食物，会越吃越瘦。
前一句话是对的：吃东西也耗能，连喝水都耗能，这叫「食物热效应」。后一句话是胡说：热效应再大，也不会超过食物本身的热量，详细的科学分析可以看看果壳的这篇老文越吃越瘦的食物真的存在吗？
所以：没有「负能量食物」！没有「负能量食物」！！没有「负能量食物」！！！重要的事情大声说三遍之后，我们开始讲讲什么是食物热效应。
1、什么是食物热效应
在提到一天当中的消耗时，往往会提到一个叫做食物热效应的东西。想要减脂的女生，往往很在意增加自己的热量消耗，通过更多的运动以及努力提高自己的基础代谢，那么食物热效应，是怎样算在能量消耗了的呢？
食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。你可能会奇怪，吃东西不是为身体补充能量嘛，怎么还增加消耗量。咱们再来回想一下，食物吃下去的过程，你除了需要进行咀嚼以外，食物到了胃里，还需要对这些营养物质进行吸收消化，这一些列的行为都需要能量来进行。
食物在你的身体里，进行了一系列的反应，除了会散发热量，还会使得人体的温度略微升高。这个外在表现想必大家都会有经历过，在吃完饭后，会觉得自己很热，尤其是在冬天，这种感觉更明显。有研究表明，人在进餐后2个小时，体温会逐步提高，最终到达顶点，在2~3个小时后，提问趋于正常。随说体温升高，但是也不会像是发烧那么离谱。
食物热效应除了在你进食时，会消耗一定的能量来获得能量，在让你的体温略微提高的时候，也会对你的基础代谢起到一些影响，之前的文章讲过，体温的升高，会带动基础代谢相对提高，但是提高的消耗也是很有限的。
2、计算热量时，需要考虑食物热效应
食物热效应，既然是一种消耗，那么在进行每日的热量计算时，也应该算上。很多女生，在进行减脂的时候，都会去计算自己每餐大概的摄入量。因为给定的热量值其实是和你吃的有出入，不管是自己分食物类别计算，还是找一个APP来计算，多少都是有些偏差。
有些女生就会想，我吃的食物热量一定要和基础代谢持平，这样即便是我每天动的比较少，也可以增加让脂肪多来提供能量。其实除了基础代谢，你在进食的过程中，也会消耗能量。如果按照三大营养素产热比例来估算一下，你每天进食的食物，消耗的能量大概在基础代谢的10%左右，或者全日能量消耗的6%左右。如果一个女生的基础代谢为1200大卡，那么食物热效应消耗在150大卡左右。这是一个大概的估算，具体也和你的饮食有关。
3、存在负能量食物吗？
既然说到从食物上获取能量之前，需要先消耗一部分的能量，那么，会不会存在一些食物，消化它所需的能量会大于它本身的能量呢？这样吃进去就不用考虑发胖的问题了。举个例子，比如这个食物所提供的能量是100大卡，消化它你需要用到150大卡，填饱肚子的同时，你还能消耗自身的脂肪，这件事想起来还挺两全其美。
实际上这种所谓的“负能量”食物，仅仅存在于媒体的描述中。现实生活中是没有这样的食物的。虽然不同食物成分，所拥有的食物热效应是不同，但是最多也就是蛋白质，食物热效应能够占到自身能量的30%。其次是碳水化合物，占到自身能量的5%~6%，最低的是脂肪，只有4%~5%。但是我们日常所吃的食物，不可能是纯的营养物质，往往是各类营养素混合的食物。这样的食物，所含有的食物热效应大概在10%左右。
4、我该吃什么？
虽然不存在负能量食物，但是要知道，低卡食物还是存在的。大部分的蔬菜，卡路里数都不高，水果里面像苹果、桃子、柚子等都比较低。像是一些果脯类的，比如葡萄干、杏干等，尽量少吃，所含热量比较高。
蛋白质的食物热效应较高，因此在选择食物时，也应该挑选蛋白质含量高，脂肪含量低的食物。尽量食用未加工的食物，拿土豆和燕麦举例，蒸的土豆是很好的食物，但要是经过油炸，那就不宜吃太多。燕麦也是，最好买煮食型，一些加工过的燕麦，消化起来就会快不少。
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