买点什么做零食,疫情下宅在家里有什么好吃的零食推荐?
家常味
苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含维生素C、纤维素等营养成分。但在冬天生吃还是有点凉的,果子今天给大家分享一道用苹果做的甜点家常菜,简单易学!吃了再也不怕凉了。这种吃法学会了,还可以在逢年过节作为饭前饭后甜点小零食呢!大人小孩都忍不住要多吃两个。
主料3人份
苹果2个
面粉半碗
辅料
鸡蛋1个
食用油适量
步骤1
自制苹果小甜点的做法大全
准备好所需食材
步骤2
自制苹果小甜点的做法图解
鸡蛋打碎搅匀
步骤3
自制苹果小甜点的家常做法
放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状
步骤4
自制苹果小甜点的简单做法
将苹果刮去外皮
步骤5
自制苹果小甜点怎么吃
将苹果切成多瓣后去中心种子部分
步骤6
自制苹果小甜点怎么做
将每一片苹果瓣挂糊
步骤7
自制苹果小甜点怎么炒
锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉
步骤8
自制苹果小甜点怎么煮
炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸
步骤9
自制苹果小甜点怎么炖
美味开吃吧!趁热吃更好吃哦!
世界各地都有哪些好吃的甜点零食?
世界各地都有哪些好吃的甜点零食?
【世界上的甜点实在是太多了!小骆为大家说一下最受欢迎的20大甜点吧,就和小骆一起来看看都有谁入选了吧,不知道各位亲都吃过几个呢?】
20.意大利 - 提拉米苏
提拉米苏排在第20名了,作为一个把咖啡和奶油融合在蛋糕里的甜品,它可以说是意式甜品中的代表了。提拉米苏在意大利语还有“带我走”的意思,简直浪漫啊~
19.意大利 - Sabayon
萨巴雍是意大利的一种甜品,常常出现在意大利的皇室宫廷之中。它一般用朗姆酒和蛋糊覆盖在水果上,烤制而成,可以说是一种拥有浓郁酒香的蛋糕了。
18.奥地利 - Sachertorte
这货也叫萨哈蛋糕,据说1832年就在奥地利被发明出来了,是奥地利的国宝级甜品,也是维也纳的名吃,被誉为巧克力糕点界的国王。里面是柔软的巧克力蛋糕,外面是一层香脆的巧克力酥皮,想想就流口水啦。
17.法国 - Yule log
Yule log 是法国人在度过圣诞节时候必备的点心,其实它的名字叫年轮蛋糕,也叫树根蛋糕,把蛋糕面皮卷成一个蛋糕卷,中间淋上巧克力和奶油酱就做成了,现在很流行的毛巾蛋糕就是它的变种产品哦。
16.法国 - Souffle
Souffle 就是大名鼎鼎的舒芙蕾啦,这是一个里面充满超多空气,咬起来超级柔软的蛋糕。
它最出名的地方在于,因为本身空气成分较多,所以看起来很大的一个舒芙蕾,吃完以后也不会让人觉得撑,是法式料理中最好的餐后甜点。(好的舒芙蕾甚至还能在桌子上反弹打滚呢)
15.欧洲 - 慕斯蛋糕
Mousse cake,慕斯蛋糕可以说是最近最流行的蛋糕了吧。很多小伙伴过生日的时候都会买这个,因为特殊的温度控制和原料配比,导致这种蛋糕有种吃冰激凌的口感。
14.法国 - Opera 蛋糕
Opera 欧佩拉蛋糕在法国已经有百年的历史了,传统的欧佩拉有6层部分组成,三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅让它充满了咖啡的香气,喜欢巧克力配咖啡的人绝对会爱上它。
13.法国 - Madeleine
这个名叫马德莲的甜点,是一个贝壳形状的甜品哦,它起源于法国洛林地区,它是一种小小的饼干,味道有点像曲奇,样子像贝壳一样,口感介于蛋糕和曲奇之间,非常有意思。
12.德国 - 黑森林蛋糕
这个东西也不用小爱介绍了吧,网红了好几年了。樱桃的算,奶油的甜,巧克力的苦成就了他,想吃的少年直接去蛋糕店买就好啦,和提拉米苏一样常见。
11.英国 - 糖浆松糕布丁
布丁很常见,但是上面把焦糖换成糖浆,里面把蛋布丁换成松糕,软绵绵还非常醇厚的口感让它在布丁界也有了一席之地。
10.美国 - 波士顿派
波士顿派和我们平时吃的烤派还有炸派都不一样,它是一种海绵蛋糕,里面加入了厚厚的奶油制成的一种甜食。而且它最大的特色,是蛋糕底部还加入了一层厚厚的巧克力酱,也是一个小小的热量炸弹了。
9.美国 - 戚风蛋糕
最近流行两种软绵绵的蛋糕,分为海绵蛋糕和戚风蛋糕两种,Chiffon 就是戚风蛋糕的原文,它原意是一种布料,类似丝绸,所以戚风蛋糕口感也像丝绸一样顺滑,不会噎喉咙,还会有浓浓的蛋香。传到日本以后超级受欢迎~
8.美国 - 布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕大家也很熟悉了,巧克力味超级浓,热量超级高,有着像枣糕一样绵绵的内心,比较简单,可以自己上网山搜下自己在家里烤烤看。
7.台湾 - 瑞士卷
原来瑞士卷不是瑞士特产?这货是戚风蛋糕的一种,后来经过台湾人的改良,变成了台湾大街小巷最常见的蛋糕,基本每间台湾西店铺都有它的身影。
6.日本 - 长崎蜂蜜蛋糕
这个蛋糕小爱吃过,真是疯狂打Call了。浓浓的蜂蜜和蛋香味组成了它,一般日本小店里卖的蜂蜜蛋糕都只能放一两天,所以超级柔软好吃,特殊的顺滑口感,不仅不噎人,吃完后嗓子会有吃润喉糖的感觉,超级神奇的!
5.阿拉伯 - 乳酪蛋糕
乳酪蛋糕也就是我们平时说的芝士蛋糕,它最早是在阿拉伯被造出来的,公元前3000年,苏美尔人就已经在做乳酪食物了,把乳酪放在饼上就是现在乳酪蛋糕的雏形哦。
4.奥地利 - 萨赫蛋糕
这个蛋糕上面涂满了巧克力,蛋糕里面也放满了巧克力馅儿,虽然看上去有点像布朗尼,但是比布朗尼吃起来更有罪恶感。顺便一提,它是熔岩蛋糕的原型哦~
3.奥地利 - 史多伦甜点
这个甜点可以说是奥地利最珍贵的国宝了,以前中世纪的时候,这面包年产量只有1300个,它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法也只有两个师傅知道。
后来,我们平时吃的原麦山丘之类的面包店那些面包都有它的影子……
2.西班牙 - 果仁糖蛋糕
位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。
整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默,那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下,那份稠密立即在嘴里化开,那一刻,你一定愿意在这样的情景里一直一直地坐下去,看太阳一遍一遍地升起。
1.中国澳门 - 葡式蛋挞
葡式蛋挞就不用说了吧,小爱以为这货是来自葡萄牙,但是其实是一个葡萄牙人在澳门被侵略时期做出来然后发扬光大的!
虽然澳门现在已经回归,但是这个食物也算是流传了下来,成为了澳门的名吃。去KFC谁不想来两个蛋挞呢?毕竟入口即化的蛋挞芯和酥脆的外皮,没有人能抵挡得住啊。
【如果小骆说的还可以希望大家给个赞和关注】
小吃零食做法?
小朋友们都喜欢吃小零食,这是做家长都知道的,这也是每个人童年都会经历的一件事件,总觉得这事件的食物,唯有饼干面包是最好吃的。
这款小饼干利用小麦面和玉米面制作的一款,健康无添加小饼干,一点儿不油腻,做法特别简单。孩子吃的饼干不用买,教你在家做,无水无油,一个平底锅就搞定!不用黄油,不加水,不用烤箱,香甜酥脆,真好吃!现在我把这道“小饼干”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。
食材:小麦面200克、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖30克、50毫升食用油。
做法:
1、小麦面200克,玉米面100克,鸡蛋2个准备好。
2、面粉里放入细砂糖30克,喜欢吃甜的可以多放点糖,食用油50毫升搅拌均匀。
3、再打入2个鸡蛋,不需要加水。
4、用筷子搅拌成絮状。
5、下手揉成软硬适中的面团,再盖上保鲜膜,醒面15分钟。
6、面醒好了,案板上撒上干面粉,把面团放到面板上,擀成薄片,擀的越薄做好越酥脆,然后用饼干模具压出饼干造型,用手揭开,剩下的面还可以揉成团再擀成薄片,做出饼干生坯。
7、全部做好后,用叉子叉上小眼儿,用牙签也可以。
8、电饼铛加热,无需放油放入饼干坯。
9、小火烙,让它受热均匀,底部有点微黄就可以翻面,多翻几次面,烙至外皮焦酥就可以出锅了。
10、出锅,晾凉后酥脆可口,味道不比烤箱做的差。