吃什么零食吃零食好发胖，坚果吃多了会长胖吗？
坚果吃多了的确会长胖，坚果热量高，油脂含量高，不长胖都难。
但坚果的的确确是一种营养丰富，对人体也有不少功效的食物，适当摄入绝对是利大于弊的，可过多摄入可能就对人体每那么友好了。特别是过年过节，又到了坚果、糖果、水果堆在桌子上随便嗑的时候，大家聊聊天，看看电视，桌子上的零食就被一扫而空了。很多朋友反驳说，坚果中的油脂很多都是“不饱和脂肪酸”，对人体是有好处的，可以多吃点没事，但果真如此？其实真不是这样。
坚果中富含丰富的“不饱和脂肪酸”是的确如此的，不过，这不饱和脂肪酸正反也是脂肪啊，摄入过多一样给人带来不利。我们先来了解了解不饱和脂肪酸，它和咱们平时从肥肉、五花肉、零食、油炸食物中得到的饱和脂肪或是反式脂肪酸比起来的确要好不少，“饱和脂肪”属于中性脂肪，它对人体没有直接害处，主要功能是提供和囤积能量，还有保护关节和润肠肠道的效果，但过多摄入可导致肥胖，或其他三高问题；“反式脂肪酸”是一种有害的脂肪，它可升高血液中“低密度脂蛋白”的浓度，意味着我们血液中循环的胆固醇会更多，加重动脉粥样硬化发生几率，低密度脂蛋白的数量和多种心脑血管疾病成正相关。
转过头来“不饱和脂肪酸”可就大有不同了，它们对人体的确相当有益，例如ω3是大脑皮层、视网膜的组成部分，对大脑发育有益，如其中的DHA被称为脑黄金，ω3的摄入还能减少细胞炎症，抗癌；又比如ω6系列脂肪酸适当的补充有助改善血清胆固醇浓度，预防高血脂，它也是合成皮脂腺的重要成分。总体来说，不饱和脂肪酸的吸收率较低，转化为脂肪的数量也不大，相对来说，它们让人长胖的几率是要小不少。但是问题来了，坚果类食物中大部分属于ω6脂肪酸含量丰富，但ω3脂肪酸含量较低的类型（我们平时用的常见植物油也是如此），而如果ω6脂肪酸摄入占比大大超过ω3，那么对人体也会有极大威胁。
人体内的不饱和脂肪酸公用一套酶代谢，如果出现极度不均衡的情况就会有较大竞争，出现不饱和脂肪酸代谢的不平衡，内平衡失调。有研究发现，过多ω6脂肪酸的摄入反倒会加重细胞炎症、加重患三高的几率，还会加重肥胖几率，这和咱们大大咧咧吃饱和脂肪也没什么不同，所以，坚果吃多了，照样是容易长胖的。膳食指南也并不推荐多吃坚果，每日摄入量控制在10g左右为宜，大概就是一下捧的分量，过年过节咱们花生瓜子嗑了一下午的朋友们还是应当引起重视！
日常我们也同样应当多平衡不饱和脂肪酸的摄入量，特别是注重ω3脂肪酸的摄入，它们更多的来源是深海鱼类，例如带鱼、金枪鱼、黄鱼、鳕鱼、三文鱼等。一周推荐摄入不少于225g的深海鱼。一些小众冷淋油中也富含ω3，我们在烹饪好菜肴后可适当淋上一点，如紫苏油、亚麻籽油、山核桃油等。
另外，选择坚果最好选择加工程度尽量小的，很多坚果的加工程度较高，如糖渍、油炸、添加更多蔗糖、食盐等成分，这些坚果如果吃多了恐怕会更糟糕。当然，虽然坚果吃多了的确不太好，但坚果少量食用对人体的确有很好的功效，它们个个都是富含粗蛋白、膳食纤维、矿物质、脂溶性维生素、不饱和脂肪酸的自然界杰作。
老是吃零食会慢慢发胖发虚吗？
要看你吃的什么样的零食，如吃的含糖量高，膨化食品之类的，长期吃会胖的
健康不油腻的零食有哪些？
谢谢邀请，零食有有益健康的，也有有害健康的，因此要有选择的食用，其中膨化及油炸小食品是有害健康的。 例如虾条、薯片等经过反复高温的油炸后有致癌性，而且盐分超标，长期吃容易得高血压，另外，这些食物能量高，容易导致发胖，诱发糖尿病及高血压、内分泌系统疾病。而凉果蜜饯类、肉干鱼干类及干果类小食品是有益健康的。
我们尽量每天按三餐两点来安排饮食，两点包括上午十点钟左右可以吃一些健康的零食，比如黄瓜奶昔里面有酸奶一袋、黄瓜半根、草莓三个，下午4点多喝一袋纯奶、十粒开心果、一片全麦面包，早上、中午、晚上按正点吃饭以外，其他的食物就不要额外的去摄入了。
一、下面给大家说说我做的黄瓜奶昔对咱们人体的功效吧。
它不仅清爽可口，并且营养也很丰富，富含有蛋白质、膳食纤维和矿物质，能充足的给我们身体提供更全面的营养，比如有的孩子不爱吃虾仁，还有的孩子不爱吃坚果和蔬菜，我们可以把虾仁先用水焯一下，然后把坚果用锅干包一下，然后再放到酸奶里加上各种水果打成奶昔，这样的话营养比较均衡，孩子还比较爱喝，这样的改变有利于摄取更多的维生素和矿物质。
1、如果我们平时吃的过于粗细，再加上水果蔬菜摄入量的不足，很容易引起我们便秘的症状，我在酸奶里添加了草莓和黄瓜，酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时配着水果、蔬菜喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。
2、最令人苦恼的就是脸上长了好多痘痘，很影响美观。如果坚持喝上一杯水果奶昔的话，酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;
4、如果我们在上午10:00多或者下午4:00多，能够喝一杯水果奶昔，补钙的效果会特别的好，因为酸奶里面也富含丰富的钙，酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。
5、一些胆固醇患者怕胆固醇升高，而少量的去摄入肉类，但是这种做法也是很容易造成蛋白质缺失的，经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病。
二、黄瓜奶昔的做法特别的简单，也比较的实用。
原料：酸奶1袋、黄瓜半根、草莓三个。
制作步骤如下。
1、将黄瓜和草莓洗干净切成小丁。
2、把黄瓜草莓和酸奶放入料理机里打汁。
3、把奶昔盛到碗里，再把酸奶的袋子的一端用小剪刀剪个小小的口，用酸奶在奶昔上画圆圈。再用牙签儿，划出波纹。
4、拼花的奶昔就做好了，既好喝有营养。
我们的饮食要遵循膳食指南的标准来执行。酸奶、坚果、水果，可当作健康的零食来食用。饼干、蛋糕、薯条、油炸食品这一类高热量的零食，尽量的少来食用。
