吃什么不胖反而瘦零食，胖子吃什么东西可以瘦下来？
要如何吃瘦？
简单来说，碳水，蛋白质，脂肪是人体主要的几种供能物质，在减肥期间，要遵循的原则就是适量碳水、多蛋白质、少量脂肪，具体的比例因人而异，需要具体情况具体分析。
蛋白质：
鸡胸肉、蛋清、瘦牛肉、海鲜、豆类制品、奶制品（尽量选择低脂的）
碳水：
紫薯红薯、五谷杂粮、全麦面包、玉米；
这些粗粮是碳水化合物的主要来源，它的热量和精粮的热量差不多，但是粗粮在能够提供必要热量的同时不容易转化为脂肪。因此在减肥期间，选粗粮为主食瘦得更快。
脂肪：
橄榄油、坚果、牛油果、椰子油；
蔬菜
热量不高，可以随意吃，但是要注意烹饪方法，如果去减肥期间尽量选择清蒸、少油煎炒。
水果
很多人觉得水果很安全，但其实减肥期间能吃的水果并不多。可以吃火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃、木瓜、菠萝、柠檬、西柚、鳄梨、牛油果等等。
最后，附上本人的减肥食谱笔记，给你做些参考。
有哪些好吃还顶饱不胖的零食值得推荐？
感谢邀请。
营养与健康兼顾，美食也不可辜负的，嘴馋的时候也不要太亏待自己的嘴巴，嘴巴要为全身服务的，那有什么零食，好吃又不胖，还有饱腹感的呢？简单看一下常见食物的热量表。
那有什么零食，好吃又不胖，还有饱腹感的呢
一.柚子
水分充足又酸甜，还富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助排便，最近好喜欢吃。苹果、圣女果、木瓜、西柚、奇异果、桃子都是不错的选择。
二.燕麦片。
作为燕麦片的忠实粉丝，我必须要在这里为它打个call。这是一种你既可以当正餐也能够当零食并且吃了不会发胖还能够填饱你的肚子的食物。我买过各种各样的燕麦片（不加糖），觉得可以当零食吃的就是水果坚果燕麦片啦！有很多种吃法，具体看你怎么吃~~
三.苹果山药泥
山药这个肯定管饱了，苹果又富含果胶，山药蒸熟压成泥状，苹果打成苹果泥加上几点柠檬汁，浇到山药上。
四.凉拌海带丝或木耳
要自制哦。
1.海带结洗净放后入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出。
2.用凉开水冲洗后滤水装盘。
3.大蒜切末，挤出些柠檬汁，香菜洗净
4、将大蒜、少许橄榄油、柠檬汁、酱油、拌匀后撒入香菜末，淋入海带结中拌匀即可。
凉拌莴笋、凉拌豆腐都可以的。
五.烤红薯
用微波炉叮几个钟就可以了，好香。不喜欢烤红薯烤土豆也可以的。
六、玉米汁
将玉米粒放入豆浆机中，加入适量水，玉米汁模式即可。很香甜可口，管饱。
七、杂粮饼或者全麦面包
粗粮热量相对较低，而且粗粮富含纤维，纤维能够促进胃肠蠕动，而且在肠道内可以吸收一部分水分，加速形成粪便，加速排出体内的废物残渣，对减肥有一定的帮助。
全麦面包这种食物在健身减肥圈可是很火的呀！全麦面包是由粗粮制成，富含粗纤维，吃全麦面包，更容易吃饱，粗纤维的升糖指数很低，所以拿它当零食吃，并不会发胖。虽然口感比较粗粝，但是自己稍稍加工一下，还是很美味的啦！
八、自制蔬菜沙拉适量多吃点蔬菜，相对少吃点肉（不是不能吃肉，最好吃一些脂肪低的肉，比如鸡胸肉，瘦肉等）。蔬菜热量低，且蔬菜中含有的纤维多，而且维生素及矿物质都比较丰富，有助于促进消化吸收，促进新陈代谢，加速体内代谢，排出毒素及废物残渣，这对减肥十分有帮助
可以凉拌生吃美味的蔬菜：如小番茄、彩椒、水果黄瓜、水果胡萝卜等，蔬菜的热量极低，吃的少的话，甚至可以忽略不计；而且营养价值极高，富含多种维生素和矿物质，非常适合减肥中的小伙伴！
九、混合坚果
一定要记得买小包装的，这样好控制量，一般一包在25-30克，慢慢吃，细细嚼。正好可以让你工作之余，追剧之中填补一下你的味蕾，幸福，活力感倍增。
十、海产鱼类的小零食
美味又有嚼劲的黄花鱼零食，日常适量的食用，也可以很好的填饱肚子。除此之外，日常食用黄花鱼还可以补充到一些营养，因为黄花鱼本身的营养是比较丰富的，含有蛋白质和一些微量元素，而且没有过多的脂肪和糖分，也是非常不错的零食。
鱿鱼丝除外。
炒菜少油少盐，油是脂肪囤积最直接的罪魁祸首，而且盐多的食物，也会增加肥胖的机率，另外一些膨化食品，油炸食品含油量都很高，所以啊，减肥的小可爱不要吃油炸食品，膨化食品。建议小可爱们饮食清淡，少油少盐少糖。
适量多喝水，一天最好喝2升的水，这样有助于体内新陈代谢加速体内一些毒素排出，对于脂肪的消耗也有一定的帮助。
每天固定时间进食，吃饭时，细嚼慢咽，这样吃的慢，吃的少，而且容易产生饱腹感
#宝贝健康课堂#讲真话，说实话，干实事的儿童健康管理师，出身中医世家的学西医的私人保健医，将中医、西医、营养，功能医学融合起来的资深母婴保健师，健康教育传播者，出版12本书的营养师医生妈妈。如果有育儿难题，欢迎评论区留言，转发，加关注，领取育儿课程。
没零食吃的时候？
没零食吃的时候，你们吃什么代替?
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个没有零食的时候，你们吃什么代替的问题。
不得不说现在的生活真的是太好了，太便利了，很感谢社会经济的发展进步，让我们想要吃的零食基本上都能吃到，本地特色的零食不用说，直接去超市购买就可以，想吃外地的现在某宝或者其他的购物平台很方便，想吃国外的有代购还有让国际业务，总之就是现在的零食，只要你有钱，基本上就没有吃不到的。
即使是现在面临着严重的疫情，要求最好是宅在家里不出门，为了解决生活用品所需，某些公司还是开展了无人接触业务，来满足我们生活所需，现在基本上不会缺零食，可能某些经济落后发达的地区生活没有那么便利，会缺零食，我觉得这也只是一时的，不会长久，都能得到缓解。
说起缺零食这个问题，让我想到了我小时候，我是一个80后，无论是自家还是整个的社会，经济条件不是多好，运输没有这么发达，人们能满足基本的温饱就不错了，还真是缺零食，那是能吃上饼干、方便面，就挺不错了，那时可乐也没有这么流行，主要就是健力宝这种饮料，不像现在零食这么多种，可以大气的说:只有你想不到的，没有吃不到的。
小时没有现在这么多种多样的零食，我们吃的是什么，回忆想想，还真有很多种，并且是自家手工制作，纯天然，无添加剂的，都有什么，我们一起来看看。
第一种:炒面粉
那时家里不缺的估计就是面粉和油，制作这种炒面粉也不是多麻烦，操作很简单。锅里放入油，加热后放入面粉，小火炒，然后再加些糖，把面粉炒熟了，炒到能闻到香气，面粉的颜色成焦黄色就可以了。
可别说，这种的炒面粉还是挺好吃，填补了那时没有零食的空缺，成为儿时的回忆，现在想想，还是挺怀念那个味道的。
第二种:自制罐头
五花八门的零食吃不到，但是一些新鲜的水果在大量上市的季节还是能吃到的，比如桃子、苹果、梨等。每年水果上市时，品种多、价格也不贵，我们家就会多买些，除了生着吃之外，还把它们制成各种罐头，比如苹果罐头、梨罐头、桃罐头。
这类罐头制作起来很家常，家家户户都能制作。把水果清洗干净，能去皮的就去皮，不能去皮的就保留，切成块。锅内加入糖和水煮开，放入切好的水果，先大火煮开，然后小火煮十多分钟，水果都煮透，煮熟后关火放凉。找一干净的大瓶子，先用水煮沸消毒，然后放入煮好的水果块，盖好盖章，再次放入锅内大火蒸10多分钟就可以。
自己制作的罐头没有添加剂，只要密封的好，放上半年问题，在缺水果的季节可以拿出来吃，平时也能当零食。
第三种:晒地瓜干
小时候农村最不缺的就是地瓜，每年都会种植，除了卖给制作粉条的，自家留着煮地瓜粥或者蒸地瓜，也用来给小孩晒地瓜干吃。
这个地瓜干的制作虽然很简单，不过要花费些时间才能好，也要注意不要被鸟给吃了。
制作过程就是把地瓜清洗干净，可以放到锅内煮熟也可以蒸熟，捞出沥干水放凉，切成厚片，把切成片的地瓜片放到太阳底下晒干，天气不好的时候要收了，还要注意不要让鸟给吃了，根据天气情况，晒个十天半月，地瓜干了就可以吃了。吃起来很有嚼劲，也很甜，是很受小孩喜爱的零食。
第四种:熬糖稀
现在想吃块糖真是太容易了，记得我小时候糖果是缺乏的，想吃一般只有等到过年的时候家里才能舍得买些糖果，一部分用来招待客人，另一部分用来给家里的小孩解解馋。
现在糖果的种类真是多样，有硬糖、有软糖，有水果味的、酸奶味的、有坚果味的等，还有巧克力糖、太妃糖、果仁糖等好多都叫不上名字来。
没有糖果想吃糖的时候怎么办?自己熬糖稀吃。到现在我还记得制作方法。具体制作就是找个小锅，把红糖倒里面，加热，不停地搅拌，慢慢的熬成糖稀状，可以把他缠到筷子上，放凉舔着吃，也可以把熬好的糖稀放凉，让它自己再次凝固，最后弄成一块块的，放到嘴里吃。这种糖虽然不如现在糖口味众多，但是我觉得味道是最纯净的。
第五种:炸糖饼
甜食很受大人和孩子的喜爱，吃甜食能让人们的心情变好，虽然很怕胖，但是隔三差五的我也要逛趟蛋糕店，买点甜食吃。
以前想在街上找个蛋糕店还真是不容易，不像现在蛋糕店遍地开花。想吃什么口味的蛋糕甜点都能买到，满足自己的需求。
以前想吃甜食的时候是什么替代品。我家经常吃的是炸糖饼。具体的制作就是用面粉和成面团，擀成剂子，把红糖包到里面，怕流糖了，还可以在红糖里掺些面粉，包成面饼。锅内放入油，大火加热后把面饼放到里面，炸到两面金黄色就可以了。
这个糖饼虽然没有现在的蛋糕好吃，但是也在以前物质缺乏的时候带给我们甜蜜，吃上块甜饼，带来愉快的心情。
第六种:炸麻花、炸面叶、炸馓子
上面说的那些自制小零食都是甜的，还有一些是咸的，我家经常吃的咸味小零食有炸麻花、炸面叶、炸馓子。
这些都是用植物油、面粉、盐制成。炸麻花大家肯定都知道，不知道你们有没有吃过或认识这炸馓子。
炸馓子据说在三国两晋南北朝时期就有了，它的口味酥脆鲜香可口，也是一道美味的特色小吃。
炸馓子制作不过需要有一定的厨艺水平，我们那边赶集的时候有许多卖的，想吃自己买些就可以。
第七种:炒料豆、炒花生
每年的二月二，龙抬头的日子，家里经常炒料豆和炒花生这种小零食，在北方的一些地区是很流行的风俗。
以前小时候家里每年二月二都炒，近几年来由于吃的比较少，也没有那么多大时间，再加上超市也都有卖的，所以现在几乎不炒了。
这些制作简单、方便、还没有各种添加剂的纯食材，用最原始地道的方法，制作成各种小零食，尽管口味单一，外观也不是多好看，但是为我们的童年带来了美味，为我们解决了零食匮乏之难题，让我们有一个幸福快乐的童年。
