您好，有多种可能原因导致孩子从小就挑食，包括但不限于以下几点：

1. 遗传因素：挑食可能与遗传有关，有些孩子可能对味觉更敏感，对某些食物的味道或质地有较强的偏好或厌恶。

2. 学习和模仿：孩子常常通过观察父母和亲近的人来学习食物的选择和偏好，如果父母或家庭成员对某些食物有偏好或厌恶，孩子可能会模仿他们的行为。

3. 环境和经历：孩子的饮食偏好也可能与他们的环境和经历有关。例如，如果孩子曾经有过与某种食物相关的不愉快经历，如过敏反应或消化不良，他们可能会对该食物产生厌恶或恐惧。

4. 控制欲望：挑食也可以是孩子在饮食方面的一种控制欲望的表现，尤其是在其他方面缺乏控制权的情况下。

5. 发展阶段：挑食在儿童的成长过程中是常见的，尤其在幼儿期和学龄前期。这可能是因为他们的味觉和食欲正在发展和适应新的食物。

需要注意的是，挑食本身并不一定是问题，只要孩子的饮食健康均衡，并且没有明显的生长发育问题，一些挑食行为可以被视为正常的饮食偏好。然而，如果挑食严重影响到孩子的营养摄入或生活质量，建议向医生或专业人士咨询。

吃零食为什么不好

年轻的父母怕孩子营养不良，买来各种各样的食品，如饼干、糖果、糕点等给孩子补充营养，使孩子养成了吃零食的习惯。其实，这样做对孩子有百害而无一利。因为常吃零食会扰乱正常的消化规律，造成消化吸收功能紊乱，影响正常进食后的消化吸收，进而影响孩子的饮食。再说，零食只是味道鲜美，而营养成分单调，长此下去则会导致孩子营养不良。另外常吃零食，由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激，常可导致孩子味觉迟钝，以致一般的饮食根本不足以引起孩子的食欲，长期食欲不好，会影响孩子的生长发育。因此，一定要设法戒掉孩子吃零食的习惯。