分门别类的放,混放容易串味,最好先用保鲜膜包一下,蔬菜即使放冰箱,时间也不宜久。
新鲜蔬菜放冰箱内别超3天
蔬菜本身含有硝酸盐,蔬菜中的硝酸盐主要来自肥料。硝酸盐本身无毒,然而在储藏一段时间之后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种有毒物质,所以新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天。
蔬菜放冰箱钱不要洗
不少家庭买了蔬菜、水果后,都会将其清洗干净,然后放在冰箱里保存,觉得既卫生又能保持蔬果新鲜。然而,这样做并不科学。在冰箱的低温环境中,多数细菌都不会死亡,同时,冰箱内湿度较大,反而容易成为细菌滋生的温床。一般蔬果表面都有一层蜡质,具有保护其不受微生物侵害的作用。蔬果在清洗后,尤其是用洗涤剂清洗干净后,其表面的蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入蔬果内部,导致水果变质腐烂,食用后会引起急性肠炎甚至痢疾。此外,蔬菜中含有硝酸盐,在硝酸还原酶的作用下会形成亚硝酸盐,这种物质具有毒性,会导致机体缺氧。
房屋里晾晒床单为什么有臭味
那你得整理一下家里的东西了 有没有粮食毛毡什么的,放的久了容易生虫子变成蛾子了.
为什么细菌代谢得快就会闻到臭味?
细菌是异养生物,在消化分解利用蛋白质时,产生很多含氮的小分子化合物,这些含氮化合物有臭味。
代谢慢,空气中含氮化合物的浓度就底;而代谢快浓度就高,所以很快能闻到。